菊花原產(chǎn)中國，在我國已有1600年以上的栽培歷史，它的品種豐富異常，變異層出不窮，是當今全球商品性生產(chǎn)總產(chǎn)值最高的名花。

　　提起菊花，人們就會想到屈原的名句“夕餐秋菊之落英”和《禮記》：“季秋之月，菊有黃華”。其實，這里的“菊”或“秋菊”，是和“戰(zhàn)地黃花分外香”的“黃花”一樣，都是指的野菊。野菊花小而繁，色黃葉碎，我國南北均多野生、它之見重于古人，主要因其有藥用、飲用及食用等經(jīng)濟價值。野菊是家菊(即栽培菊，菊花亦同之)的重要祖先之一，但非唯一的原種。

　　中國的家菊大抵始自晉代著名的田園詩人陶淵明(355～417年)。陶淵明在江西故里以藝菊自娛。他曾“秋菊盈園”，并有賞菊名句：“三徑就荒，松、菊猶存”；“采菊東籬下，悠然見南山”；“秋菊有佳色，褒露掇其英”等等。既是“盈園”、“猶存”，可見應當是栽培之菊，且種植較多。既說“采菊”、“掇其莢”，又提到“悠然”、“有佳色”，當是作藥用、觀賞無疑。

　　查陶淵明在其詩集中，有“九華菊”一品種名，據(jù)明代王象晉在《群芳譜》中考證，認為此菊具瓣兩層，白瓣黃心，花頭有大至二寸四分者(約合8厘米)。這時，亦即距今1600年前，在中華大地上似乎已首次出現(xiàn)了真正的家菊。