南方都市報(bào)記者走訪廣州芳村與順德陳村發(fā)現(xiàn),兩大花卉集散地共同面臨產(chǎn)業(yè)升級(jí)之困

1.廣東是全國(guó)十大花卉產(chǎn)區(qū)之一,其優(yōu)勢(shì)在于觀葉植物種植。

　　廣州又稱(chēng)“花城”，花卉產(chǎn)業(yè)一直是傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。一項(xiàng)來(lái)自廣州海關(guān)的數(shù)據(jù)顯示，廣東去年出口花卉創(chuàng)匯2686.2萬(wàn)美元，比上年增長(zhǎng)11.5%，占全國(guó)花卉出口量的21%，連續(xù)第五年居全國(guó)花卉出口之冠。

　　但近年來(lái)，被納入花卉全球產(chǎn)業(yè)鏈的云南省后來(lái)者居上，成為全國(guó)最大的花卉外包基地（接受種苗，主要集中在花卉種植環(huán)節(jié)，銷(xiāo)售則在其它地區(qū)）。在花卉產(chǎn)業(yè)全球化的大背景下，廣東作為全國(guó)十大花卉產(chǎn)區(qū)和全國(guó)最大的花卉集散地，面臨著前所未有的沖擊。

　　近日，本報(bào)記者走馬廣東最大的兩大花卉集散地———廣州芳村和順德陳村，發(fā)現(xiàn)隨著廣東城市化進(jìn)程的加速，傳統(tǒng)的花卉產(chǎn)業(yè)正在面臨萎縮的危險(xiǎn)�！芭c房地產(chǎn)等高收益行業(yè)相比，占地較多而產(chǎn)出較少的花卉業(yè)肯定沒(méi)那么受歡迎。”更有傳言稱(chēng)，素有“中國(guó)第一花鄉(xiāng)”之稱(chēng)的芳村花卉業(yè)正在慢慢地消亡。

　　如何實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，打造全國(guó)甚至全球重要的花卉集散地的核心競(jìng)爭(zhēng)力，成為擺在芳村和陳村面前的共同難題。

　　芳村VS陳村花卉集散中心之爭(zhēng)

　　廣州的芳村因花得名，以花揚(yáng)名，花卉種植業(yè)可追溯至2000多年前。悠久的花卉文化歷史令芳村在國(guó)內(nèi)外贏得了“中國(guó)第一花鄉(xiāng)”的美譽(yù)，也被業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)為“東方阿姆斯特丹”。

　　與廣州毗鄰的順德近年來(lái)也在迅速發(fā)展花卉種植和貿(mào)易產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過(guò)十?dāng)?shù)年的發(fā)展成為區(qū)內(nèi)僅次于水產(chǎn)的農(nóng)業(yè)第二大產(chǎn)業(yè)。此外，以珠三角為中心，輻射至韶關(guān)、湛江，都有從事花卉產(chǎn)業(yè)的企業(yè)和花農(nóng)。

　　“廣州與順德的花卉市場(chǎng)誰(shuí)更大？這個(gè)很難說(shuō)�！痹谟浾咛釂�(wèn)兩地競(jìng)爭(zhēng)孰強(qiáng)孰弱時(shí)，順德陳村花卉世界董事長(zhǎng)鄭志民巧妙地避開(kāi)了話鋒。但順德區(qū)農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)岑偉垣似乎更直爽些：“伴隨著廣州產(chǎn)業(yè)調(diào)整這個(gè)趨勢(shì)，芳村開(kāi)始搞房地產(chǎn)，它的花卉業(yè)基本在萎縮，我們可以把芳村市場(chǎng)轉(zhuǎn)移過(guò)來(lái)�！�

　　在鄭志民看來(lái)，廣州的蔭生植物做得比較好，是全國(guó)的觀葉植物重要集散地，陳村主要種喬木、盤(pán)花、盆景及一些景觀樹(shù)等等，以高端高附加值產(chǎn)品為多�！坝绕涫歉叨说木坝^樹(shù)，由全國(guó)各地集散到陳村，再由這里出口到東南亞、俄羅斯，國(guó)際上一些花卉拍賣(mài)場(chǎng)也會(huì)到這里選取優(yōu)質(zhì)盆栽、景觀樹(shù)，通過(guò)拍賣(mài)流通到全世界�！�

　　而廣州市花卉辦相關(guān)負(fù)責(zé)人則認(rèn)為，廣州的優(yōu)勢(shì)在于產(chǎn)業(yè)起步早，規(guī)模大，而且地處省會(huì)，有交通、科研、信息等優(yōu)勢(shì)，比如一些大企業(yè)都在與高校、科研機(jī)構(gòu)合作開(kāi)發(fā)新品種�！伴L(zhǎng)遠(yuǎn)看，因?yàn)橥恋赜邢�，而且地價(jià)見(jiàn)漲，未來(lái)廣州花卉業(yè)的優(yōu)勢(shì)在于成為技術(shù)中心和物流中心，打造總部經(jīng)濟(jì)模式�！�

　　為何芳村和陳村都如此看重作為花卉物流集散的中心地位呢？

　　“荷蘭也是以集散流通為主業(yè)的花卉交易中心，去年的交易額56億歐元，按8%的手續(xù)費(fèi)算，光收手續(xù)費(fèi)一項(xiàng)就可以賺45億元人民幣！”廣州市花卉博覽園有限公司常務(wù)副總經(jīng)理王建新一語(yǔ)中的。

花木生意延伸到園藝后,其附加值大增。

　　城市化進(jìn)程加速花鄉(xiāng)會(huì)消失么？

　　“廣東原來(lái)在陳村、芳村、花都、南海、中山各有一個(gè)花卉市場(chǎng)，但現(xiàn)在做得比較好的是陳村和芳村，芳村可能很快也會(huì)消失，估計(jì)不會(huì)超過(guò)十年，因?yàn)榈仄ぬ�值錢(qián)。伴隨著城市的規(guī)劃發(fā)展，很難再做下去�！编嵵久裉钩�，這不只是芳村一家的煩惱，事實(shí)上，對(duì)于陳村來(lái)說(shuō)，也可能面臨這樣的境遇�！氨热缤瑯右粔K地，人家能賺到很多錢(qián)，你卻一年賺不了幾萬(wàn)塊，吃不到幾頓飯，肯定是行不通的。”

　　鄭志民表示，在此背景下，往高端市場(chǎng)轉(zhuǎn)型、發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是一個(gè)應(yīng)對(duì)之策�！八�謂創(chuàng)意農(nóng)業(yè)就是把農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品跟文化、藝術(shù)相結(jié)合，創(chuàng)造一些高附加值的增長(zhǎng)點(diǎn)。比如農(nóng)民花幾年十幾年的時(shí)間種出一棵樹(shù)，單純?nèi)ベu(mài)的話可能只是幾十塊，經(jīng)過(guò)花卉世界里一些公司的造型后，可能賣(mài)到幾百塊幾千塊。還有就是將一些農(nóng)民種的花卉藝術(shù)組合起來(lái)，就可以賣(mài)到幾百塊。”

　　對(duì)于廣州市花卉博覽園的未來(lái)發(fā)展規(guī)劃，王建新同樣思路清晰：“打造強(qiáng)勢(shì)流通品牌，然后就是花文化的推廣，主要是跟旅游業(yè)發(fā)展結(jié)合起來(lái)�！庇浾吡私獾�，在這個(gè)占地達(dá)4000多畝的大型博覽園中，已經(jīng)進(jìn)駐了380多家企業(yè)，其中包括30多家外資企業(yè)，不少銷(xiāo)售總部是設(shè)在中國(guó)或南方。

　　盡管四處探尋商機(jī)的腳步未嘗停過(guò)一刻，然而眼下的事實(shí)是，廣東的花卉產(chǎn)業(yè)同樣面臨著不少挑戰(zhàn)。以順德為例，在產(chǎn)業(yè)布局、產(chǎn)業(yè)鏈方面仍存在一些不足�！捌贩N總體來(lái)看還是比較單一。”岑偉垣告訴記者，因?yàn)楸镜貧夂虮容^溫暖，除了年桔，一些新品種和陰生植物的規(guī)模都不大，而一些種苗品種不多�！澳杲鄹銇�(lái)搞去都只是‘得個(gè)桔’（除了年桔什么都沒(méi)有）�！�

　　“并不是任何一個(gè)市場(chǎng)都可以隨意進(jìn)行這樣的改造，因?yàn)榍捌谝�做很多�?zhǔn)備，有很多配套來(lái)支撐�！编嵵久癖硎�，比如說(shuō)旅游，在現(xiàn)在的陳村花卉世界就很難開(kāi)展，“因?yàn)榍捌跊](méi)有做好這方面的規(guī)劃，先天不足。”

　　升級(jí)之困花卉拍賣(mài)中心擱淺

　　而這種種矛盾在前幾年已冒出苗頭。2003年開(kāi)張，但僅運(yùn)作了一年就偃旗息鼓的廣州花卉交易（拍賣(mài)）中心是廣州花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路上的一痛。

　　記者來(lái)到位于廣州花博園內(nèi)的廣州花卉交易（拍賣(mài)）中心，看到偌大的建筑外門(mén)可羅雀，閱讀欄的玻璃碎裂了幾塊，布滿灰塵———顯然，這里沉寂了很長(zhǎng)一段日子。

　　過(guò)去十年間，北京萊太花卉交易中心、上海云薈拍賣(mài)行、昆明國(guó)際花卉拍賣(mài)交易中心、玉溪亞太花卉交易中心以及廣州花卉交易拍賣(mài)中心都相繼建立并投入運(yùn)行，但除了昆明國(guó)際花卉拍賣(mài)交易中心仍一直保持運(yùn)作外，其余都在不長(zhǎng)時(shí)間的試行后放棄了。國(guó)內(nèi)的花卉生產(chǎn)商和批發(fā)商傾向于傳統(tǒng)的“對(duì)手交易”，這令花卉拍賣(mài)市場(chǎng)遭受了冷遇。

　　日本最大的鮮切花拍賣(mài)市場(chǎng)大田花卉市場(chǎng)副總經(jīng)理小杉圭一認(rèn)為，造成這種現(xiàn)狀的原因在于利益。對(duì)于生產(chǎn)商，一方面拍賣(mài)市場(chǎng)要求產(chǎn)品有規(guī)范的包裝，生產(chǎn)商需要先在這方面投入一定成本；另一方面在拍賣(mài)市場(chǎng)運(yùn)作前期，價(jià)格不穩(wěn)定，很有可能低于“對(duì)手交易”的價(jià)格，這在生產(chǎn)商看來(lái)是一種損失。對(duì)于批發(fā)商，習(xí)慣了“貨比三家”，以較低的價(jià)格進(jìn)貨，而產(chǎn)品通過(guò)拍賣(mài)交易后，他們失去了這個(gè)主動(dòng)權(quán)，覺(jué)得無(wú)法在拍賣(mài)中獲得便宜的價(jià)格，同時(shí)還增加了拍賣(mài)市場(chǎng)收取的費(fèi)用，批發(fā)商需要以更高的價(jià)格銷(xiāo)售，加大了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。這一現(xiàn)狀的改變還需要時(shí)間。

　　做展覽、拍賣(mài)和交易會(huì)，涉及到人員、資金投入等等方面，如何用最低的成本來(lái)拉動(dòng)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)，其中也并非簡(jiǎn)單地喊聲“一二三”就可以做到的�！耙�做好一個(gè)市場(chǎng)必須經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的規(guī)劃和提升，保證策略的延續(xù)性。并且可以將這種模式復(fù)制出去�！标惔寤ɑ苁澜缍�事長(zhǎng)鄭志民在產(chǎn)業(yè)升級(jí)的探索上深有同感。