隨著祖國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展, 人民生活水平的提高, 花卉，園藝這個(gè)中華民族傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)正穩(wěn)步恢復(fù)與振興。本著面向世界，走向未來(lái)的指導(dǎo)思想， 筆者作為加拿大農(nóng)業(yè)科技工作者向國(guó)內(nèi)同行們介紹加拿大現(xiàn)代化花卉，園藝產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及與大家共同探討中加兩國(guó)在這一領(lǐng)域合作前景。

　　第一部分:  加拿大現(xiàn)代化花卉，園藝產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

　　加拿大作為一個(gè)傳統(tǒng)的西方國(guó)家，養(yǎng)花種草是拿大人夏季戶(hù)外一大樂(lè)趣。加上自然環(huán)境優(yōu)美，夏季，秋季的加拿大確實(shí)是美麗如畫(huà)，到處充滿(mǎn)詩(shī)情畫(huà)意。而加拿大現(xiàn)代化花卉，園藝產(chǎn)業(yè)對(duì)點(diǎn)綴這幅畫(huà)起到獨(dú)一無(wú)二的作用。

　　到2006年底，加拿大現(xiàn)代化花卉，園藝產(chǎn)業(yè)是繼奶牛，生豬，作物之后一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)。該產(chǎn)業(yè)不僅為加拿大國(guó)內(nèi)提供就業(yè)和稅收機(jī)會(huì)，也是一個(gè)重要出口創(chuàng)匯產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，生產(chǎn)的花卉，園藝產(chǎn)品30-40%出口美國(guó)和其它國(guó)家。

　　從生產(chǎn)方式上，加拿大花卉，園藝產(chǎn)業(yè)可以分三大類(lèi)：

　　一，以室外種植為主， 簡(jiǎn)易溫室為輔的企業(yè)。這類(lèi)農(nóng)場(chǎng)大多生產(chǎn)綠化樹(shù)苗，果樹(shù)苗，木本花卉，多年生草本植物以及田種鮮切花類(lèi)。近年來(lái)與國(guó)內(nèi)聯(lián)系較多的有色樹(shù)苗企業(yè)，基本上都是這一類(lèi)企業(yè)。筆者也曾介紹一些這類(lèi)公司與國(guó)內(nèi)合作。

　　二， 以現(xiàn)代化溫室生產(chǎn)為主的企業(yè)。這類(lèi)企業(yè)大多是高投入，高產(chǎn)出，高科技的大規(guī)模集約化生產(chǎn)的老牌子公司。一般一年四季生產(chǎn)，主要產(chǎn)品包括一年生盆栽花卉及多年生盆栽植物以及鮮切花類(lèi)。由于這類(lèi)企業(yè)代表加拿大花卉，園藝最高水平，具有與中國(guó)合作廣泛前途。筆者以后專(zhuān)篇介紹----“加拿大特別的氣候與發(fā)達(dá)的溫室技術(shù)”。

　　三，是以銷(xiāo)售為主，生產(chǎn)為輔的企業(yè)，如園藝中心，溫室花木超市, 生態(tài)娛樂(lè)中心。園藝中心不少是大型連鎖店的一部分，只于春夏兩季節(jié)開(kāi)放。溫室花木超市，生態(tài)娛樂(lè)中心一般幾乎全年開(kāi)放。這類(lèi)企業(yè)多是資金較雄厚的公司。具筆者所知, 有幾家這樣的企業(yè)正在探索中國(guó)市場(chǎng)。

　　從整個(gè)加拿大花卉，園藝產(chǎn)業(yè)地理位置布局來(lái)看：

　　安大略省占55%以上，哥倫比亞省占20%左右，魁 北 克 10%，其它加在一起占10-15%左右。而從安大略省布局來(lái)看， 50%都集中在哈密頓-大瀑布一帶，也就是本中心所在之地。所以可以說(shuō)，這一帶是加拿大名副其實(shí)的花卉，園林之鄉(xiāng)。加拿大花卉，園藝企業(yè)之所以都集中這里，筆者分析原因有四：

　　一， 是適合的氣候環(huán)境--緯度低，全日照期長(zhǎng)，安大略湖起到天然氣候調(diào)節(jié)作用。

　　二，是理想的水資源，來(lái)過(guò)大瀑布的同胞都知道，這里湖水清澈見(jiàn)底，污染少，Ph值  適中, 是種花, 澆苗的最佳水源。

　　三，廣闊的市場(chǎng)。這里開(kāi)車(chē)一小時(shí)到加拿大最大城市-多倫多，半小時(shí)可以進(jìn)入美國(guó)紐約州。

　　四，強(qiáng)有力的科技支撐。具有一百多年歷史的農(nóng)業(yè)部大瀑布園藝所， 硅爾夫大學(xué)植物 研究中心, 馳名世界的加拿大皇家植物園對(duì)該地區(qū)花卉，園藝產(chǎn)業(yè)起到不可估量的作用。

　　從生產(chǎn)整體水平來(lái)看， 有三大特點(diǎn)：

　　一，是技術(shù)水平高。

　　一些大型公司是農(nóng)場(chǎng)，但更象現(xiàn)代化大工廠。從裝土進(jìn)盆，下種，栽苗，移栽，澆水，施肥，溫，濕度，光照調(diào)節(jié)均是電腦控制，自動(dòng)化操作。機(jī)器人也廣泛用于生產(chǎn)之中。生物基因工程作物品系，病蟲(chóng)害生物防治，土壤肥力速測(cè)，酸堿度監(jiān)控等廣泛用于栽培之中。省農(nóng)業(yè)部技術(shù)專(zhuān)家提供常規(guī)技術(shù)外，很多大公司與大學(xué)，研究所有直接聯(lián)系。為確�；�苗保質(zhì)保量，準(zhǔn)時(shí)到達(dá)客戶(hù)手中，所有運(yùn)輸卡車(chē)均備有空調(diào)，衛(wèi)星導(dǎo)航系統(tǒng)。

　　二，生產(chǎn)法規(guī), 市場(chǎng)流通體系健全

　　為簡(jiǎn)化產(chǎn)品進(jìn)出口手續(xù)，加拿大動(dòng)植物檢驗(yàn)局與美國(guó)農(nóng)業(yè)部有協(xié)議。企業(yè)如果通過(guò)評(píng)估，驗(yàn)收和不定期實(shí)地抽查，企業(yè)可以申請(qǐng)到出口免檢牌照---對(duì)于許多外向型企業(yè)，這也就是生死牌照。人算不如天算，生產(chǎn)總是有風(fēng)險(xiǎn)。企業(yè)除給職工保險(xiǎn)外，也給自已生產(chǎn)保險(xiǎn)以防特大病蟲(chóng)害，火災(zāi)等。企業(yè)主們自發(fā)聯(lián)合成立協(xié)會(huì)溝通信息, 交流技術(shù), 向政府爭(zhēng)取利益。他們也自已成立合作公司。如他們操作多倫多花卉拍賣(mài)市場(chǎng)，籌備各種培訓(xùn)班，展覽會(huì)等。當(dāng)然企業(yè)每年也贊助不少給科技研究項(xiàng)目。市場(chǎng)永遠(yuǎn)是競(jìng)爭(zhēng)的，但他們之間并不太相互壓價(jià)。當(dāng)銷(xiāo)售價(jià)低于成本時(shí)，他們會(huì)大批消毀成品，這是筆者親眼所見(jiàn)。

　　另一大特點(diǎn)是注重知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)。加拿大的花卉，園藝企業(yè)種的植物來(lái)自世界各地，包括來(lái)自中國(guó)。但并非你想種什么都可以，市場(chǎng)價(jià)格較高的品系均有其“主”。這些“主人”都是來(lái)自加國(guó)及其它西方國(guó)家并委托專(zhuān)門(mén)公司坐地收費(fèi)。如果你想種，必須先申請(qǐng)并按生產(chǎn)量交納知識(shí)產(chǎn)權(quán)費(fèi)才可以。筆者曾與一位歐洲這樣” 主” 交談, 問(wèn)他為什么不去中國(guó)推廣他的新花卉品種, 這位精明老兄反問(wèn)我” 你認(rèn)為在中國(guó)我能收到一分錢(qián)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)費(fèi)嗎?”. 中國(guó)植物品種資源豐富，享有“世界園林之母”的美譽(yù)，如何促進(jìn)世界貿(mào)易同時(shí)，保著祖先留給我們這些品系“主人”的身份是當(dāng)務(wù)之急，也是關(guān)系到子孫后代的大事。免得發(fā)生后人種梅花, 月季, 菊花還要向別國(guó)交”知識(shí)產(chǎn)權(quán)費(fèi)” 的笑話。

　　三，是配套設(shè)施齊全

　　花卉，園藝發(fā)展也帶動(dòng)配套資材發(fā)展。如花房建筑，設(shè)計(jì)，種類(lèi)繁多的栽培基質(zhì)，專(zhuān)用化肥，農(nóng)藥，生物控制的天敵昆蟲(chóng)，花卉包裝材料，先進(jìn)的自動(dòng)化設(shè)備等。筆者曾與不少這類(lèi)企業(yè)交流過(guò)，不少對(duì)中國(guó)市場(chǎng)很感興趣。有的企業(yè)與中國(guó)已有業(yè)務(wù)往來(lái)如出口泥炭土, 園藝, 園林機(jī)械設(shè)備。市場(chǎng)上也有不少中國(guó)制造的資材，但大多是價(jià)格低廉資源型手工藝品如花藍(lán)，花盆。并且正在受到價(jià)格更低, 更資源化的印度產(chǎn)品的挑戰(zhàn)。

　　第二部分  ; 與中國(guó)合作前景展望

　　綜上所述, 加拿大企業(yè)有資金, 技術(shù)和熟悉國(guó)際市場(chǎng)流通體系的優(yōu)勢(shì)。但中國(guó)方面也有其特有優(yōu)勢(shì):

　　1. 充足勞動(dòng)力, 優(yōu)秀勞動(dòng)力素質(zhì)。中國(guó)人體力并非所有人類(lèi)中最強(qiáng), 但智力, 手腳靈敏度等總體素質(zhì)可不低于任何種族。勞動(dòng)力資源是困擾加拿大企業(yè)多年的問(wèn)題。近年來(lái), 隨著美元下降, 加元堅(jiān)挺, 勞動(dòng)力成本上漲, 這個(gè)問(wèn)題更加突出。政府出臺(tái)一系列政策, 包括從南美洲, 墨西哥引進(jìn)季節(jié)性勞動(dòng)力, 但據(jù)筆者了解這些解決不了根本問(wèn)題。

　　2. 豐富多樣的氣候資源。這樣的氣候提供各種花木生存環(huán)境并不需太多依賴(lài)溫室.筆者最近與一家加拿大花卉公司主管交談, 他為了降低勞動(dòng)力和溫室取暖成本, 投資南美洲-厄瓜多爾, 他們種的花卉在那里病蟲(chóng)害年年暴發(fā), 保虧不賺。后來(lái)轉(zhuǎn)投資中國(guó), 花卉生長(zhǎng)效果很好。他分析認(rèn)為加拿大與中國(guó)緯度相當(dāng), 但與厄瓜多爾相差太大, 植物適應(yīng)不了。筆者開(kāi)玩笑告訴他 “你種的花卉祖籍來(lái)自中國(guó), 當(dāng)然在中國(guó)生長(zhǎng)良好!” 。

　　3. 巨大的市場(chǎng)潛力。由于歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中華文化, 隨著生活水平的提高, 人們對(duì)高檔花卉消費(fèi)必將進(jìn)一步擴(kuò)大。這是世界上獨(dú)一無(wú)二的大市場(chǎng)。

　　通過(guò)以上分析我們可知中加花卉, 園藝合作前景十分誘人。但如何讓舉棋不定的加拿大花卉, 園藝企業(yè)做出投資中國(guó)的決策, 這是筆者同國(guó)內(nèi)同行們要商量的重要內(nèi)容。筆者認(rèn)為好事多磨, 我們可以采取 “走出去, 請(qǐng)進(jìn)來(lái)” 方式增加接觸與了解。

　　請(qǐng)進(jìn)來(lái): 國(guó)內(nèi)可以邀請(qǐng)有關(guān)專(zhuān)家, 有實(shí)力的公司主管到中國(guó)參觀訪問(wèn), 實(shí)地考察. 邀請(qǐng)他們參加農(nóng)業(yè)招商會(huì), 洽談會(huì)等. 投資可以多種形式, 如獨(dú)資, 合資, 技術(shù)入股等

　　走出來(lái): 這里有二層意思, 一是 國(guó)內(nèi)政府代表團(tuán), 企業(yè)代表團(tuán)到加拿大參加專(zhuān)業(yè)會(huì)展, 學(xué)術(shù)會(huì)議, 到加拿大企業(yè)參觀訪問(wèn), 實(shí)地考察, 或技術(shù)培訓(xùn)。國(guó)內(nèi)政府也可以在加國(guó)舉辦招商會(huì), 新聞發(fā)布會(huì)等。二是國(guó)內(nèi)有實(shí)力的大公司, 政府部門(mén)到加拿大直接投資, 專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)具有中國(guó)特色的花卉 (當(dāng)然你先辦好國(guó)際知識(shí)產(chǎn)權(quán), 免得失去中華瑰寶, 對(duì)不起子孫后代!!). 筆者相信如果經(jīng)營(yíng)適當(dāng)一定會(huì)大獲成功。原因是北美是一個(gè)多民族聚集地, 對(duì)外來(lái)文化吸收性很強(qiáng), 特別是對(duì)具有五千年的中華文化。如您來(lái)加拿大看到帥氣的白人小伙子, 美麗的大姑娘頸子上, 手背上, 甚至屁股上雕著漢字,千萬(wàn)不要笑他們傻。他/她們可能知道自己屬雞還是猴, 還知道” 風(fēng)水” 呢….. 筆者曾到各大花木中心做市場(chǎng)調(diào)查, 觀察誰(shuí)買(mǎi)中國(guó)的花木, 結(jié)果發(fā)現(xiàn)大多是地地道道的加拿大人把標(biāo)有漢字的” 發(fā)財(cái)樹(shù)”,” 幸運(yùn)竹” 請(qǐng)回家, 供起來(lái)了! 因?yàn)樗?她們相信經(jīng)過(guò)五千年中國(guó)歷史證明, 這些神奇植物也一定會(huì)讓她/他們發(fā)財(cái), 幸運(yùn)!

　　總而言之, 無(wú)論您是采取”走出去”, ”請(qǐng)進(jìn)來(lái)”, 還是其它高招, 我們都會(huì)發(fā)揮優(yōu)勢(shì), 風(fēng)雨兼程, 助您一臂之力。歡迎與我們聯(lián)系。