云南山茶量增價(jià)穩(wěn)市場(chǎng)疲軟
云南山茶因壽命長(zhǎng)、樹體高大、花朵碩大,名列“云南八大名花”之首,并已成為云南第二大地方特色花卉品種。截至2011年年底,云南山茶種植面積達(dá)6000多畝,總產(chǎn)量達(dá)1048萬(wàn)株,品種總數(shù)近2000個(gè)。
自2007年以來(lái),持續(xù)近3年的“爆炒”將云南山茶的價(jià)格推向巔峰。近兩年,隨著數(shù)量的穩(wěn)步增長(zhǎng),云南山茶價(jià)格大幅度回落,并保持相對(duì)穩(wěn)定的態(tài)勢(shì),但銷售依然疲軟。記者在宜良縣花市上看到,滿街的云南山茶雖然枝葉清秀、長(zhǎng)勢(shì)良好,價(jià)格低廉,但花商的生意非常冷清。專賣云南山茶的花農(nóng)馬建華說(shuō):“之前山茶花炒得過(guò)熱,頻頻爆出幾十萬(wàn)的價(jià)格,十分不理性。現(xiàn)在大家對(duì)山茶的認(rèn)識(shí)已經(jīng)成熟,所以關(guān)注度和價(jià)格也自然回落。原來(lái)一棵普通的山茶都要賣好幾百塊錢,現(xiàn)在賣幾十塊錢,買的人還很少。”
在為君速發(fā)茶花園苗圃,‘朱砂紫袍’、‘恨天高’等不同規(guī)格的盆栽云南山茶品種繁多。聊起茶花的話題,老板陳正維滿臉的無(wú)奈:“在2007年,靠接下樹的‘鶴頂紅’、‘恨天高’,株高僅在10厘米左右,價(jià)格分別在1500元到1800元之間,而目前相同品種、相同規(guī)格的產(chǎn)品,每株價(jià)格僅在150元左右。雖然花街上人來(lái)人往,但我一天只賣出了3盆云南山茶,這兩年市場(chǎng)行情都是這個(gè)樣子。”
宜良花農(nóng)萬(wàn)汝榮說(shuō):“5年前賣頭牛才能買棵巴掌大的茶花,而現(xiàn)在少吃一碗過(guò)橋米線就可以買到。嫁接云南山茶的專用砧木———白秧茶也由鼎盛時(shí)期的每株25元至30元,下降到現(xiàn)在的0.5元至1元。”
花商張瑞2007年開始進(jìn)入云南山茶領(lǐng)域,當(dāng)時(shí)投資上百萬(wàn)元只種植了1000多盆云南山茶,現(xiàn)在他種植的數(shù)量已超過(guò)7000盆。“按目前的市價(jià)計(jì)算,這些產(chǎn)品最多值50多萬(wàn)元,能收回成本就算不錯(cuò)了。”張瑞說(shuō),“與去年相比,山茶銷售價(jià)格差異不大,但與2007年相比,簡(jiǎn)直是‘天上和地下’。四年生的‘麻葉牡丹’現(xiàn)在賣50多元,而在2007年至少要賣800元。”
宜良縣花卉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)曹忠告訴記者:“自2006年以來(lái),由于茶花價(jià)格高,花農(nóng)拼命加大繁殖數(shù)量,這兩年價(jià)格跌落,繁殖數(shù)量有所減緩,但還是呈增加態(tài)勢(shì)。”同時(shí),云南山茶對(duì)適生溫度、水分的要求很高,對(duì)栽培環(huán)境要求極為苛刻,到了外地養(yǎng)護(hù)要求高,在北京等地栽培會(huì)連花骨朵都打不開。此外,由于栽培基質(zhì)問(wèn)題還沒(méi)有解決,一米高的盆栽茶花要兩個(gè)人才搬得動(dòng),很難進(jìn)入家庭市場(chǎng),因此云南山茶的銷路狹窄,在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上鮮見蹤影,這些因素導(dǎo)致其銷售疲軟。
云南山茶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者普遍認(rèn)為,要拉動(dòng)云南山茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,必須解決茶花自身存在的問(wèn)題,培育適應(yīng)性廣泛的云南山茶品種,還要在栽培基質(zhì)上下工夫,讓盆栽云南山茶變輕,同時(shí)拓展市場(chǎng),讓云南茶花走出云南省。
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