第四，在文化方面，城市是近代法國(guó)走向文明開(kāi)化的重要源流。16世紀(jì)法國(guó)的宏觀歷史進(jìn)程——宗教改革、人文主義勃興和國(guó)家建構(gòu)，對(duì)社會(huì)文化的變革和發(fā)展施加了重大影響。如在教育領(lǐng)域，從16世紀(jì)上半期開(kāi)始，初級(jí)教育、中等教育和大學(xué)均呈現(xiàn)出欣欣向榮的局面。(64)城市則是教育發(fā)展和變革的先驅(qū)和重鎮(zhèn)。不單新建的大學(xué)和新興的中等教育機(jī)構(gòu)(college)主要設(shè)立在城市，并由來(lái)自城市的權(quán)力機(jī)構(gòu)——教會(huì)或市政當(dāng)局控制著；哪怕初級(jí)教育機(jī)構(gòu)，城市所擁有的數(shù)量也遠(yuǎn)多于農(nóng)村地區(qū)，教會(huì)小學(xué)“在城市里是按照教區(qū)區(qū)劃分布的。在鄉(xiāng)村地區(qū)，盡管那里有學(xué)校存在，且它們都處于相同的體制下，但我們發(fā)現(xiàn)并非所有教區(qū)都有學(xué)校”。(65)正是城市教育的相對(duì)發(fā)達(dá)和謀生需要，使城市人口的識(shí)字率比農(nóng)村人高。對(duì)蒙彼利埃地區(qū)公證文書(shū)的研究表明，1574-1576年，63%的手工業(yè)者能夠簽自己的名字，而同一個(gè)公證人的農(nóng)民顧主那里，高達(dá)72%的人是文盲。再往西部的貝齊耶和納爾榜，這種落差則顯得更加明顯：沒(méi)有能力簽名的手工業(yè)者是34%，但在農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者中，僅有10.4%的農(nóng)民和2.9%的雇工能寫(xiě)自己的名字。(66)城鄉(xiāng)識(shí)字率的差異一直延續(xù)了下來(lái)，1970年代孚雷等人對(duì)教區(qū)婚姻登記簿的計(jì)量研究表明，17世紀(jì)末情況依然如此。(67)

　　城市不僅是教育發(fā)達(dá)之地，也是印刷業(yè)的中心。自1470年巴黎印行法國(guó)第一部活字印刷書(shū)，1500年法國(guó)擁有一家以上印刷廠的城市已達(dá)31個(gè)，巴黎和里昂的印刷業(yè)尤為發(fā)達(dá)。200年后，擁有一家或數(shù)家印刷廠的城市數(shù)量大幅增加到132個(gè)。位于印刷業(yè)層級(jí)頂端的是書(shū)籍。(68)印刷書(shū)的誕生，不僅深刻地影響了城市自身的文化和社會(huì)生活，更在西方近代早期思想文化變革中充當(dāng)了“酵母”(ferment)的角色。(69)

　　1500-1700年，無(wú)論是從城市人口占總?cè)丝诘谋壤?，還是從城市空間的成長(zhǎng)變化來(lái)看，法國(guó)的城市化在不斷向前發(fā)展都是不爭(zhēng)的事實(shí)。只是鑒于農(nóng)業(yè)社會(huì)技術(shù)變革的緩慢和經(jīng)濟(jì)能力的有限，這種城市化進(jìn)程緩慢而充滿頓挫，仍在延續(xù)著中世紀(jì)的基本脈絡(luò)，工業(yè)化時(shí)代之后那種翻天覆地的變化是不能想象的，甚至無(wú)法與18世紀(jì)中期之后的變化速度相提并論。此外，鑒于法國(guó)地理環(huán)境的多樣性和近代早期歷史的復(fù)雜性，城市化變革程度在各地間是不盡相同的，處于有利環(huán)境和“情勢(shì)”中的城市發(fā)展相當(dāng)迅速，如巴黎、波爾多、南特、馬賽、圣馬洛、魯昂、格勒諾布爾等，但也有許多長(zhǎng)期“幾乎靜止不動(dòng)”的城市，如于塞爾、瓦訥、昂熱、博韋等。昂熱在1550-1650年的百年間沒(méi)有發(fā)生多大變化，在隨后一個(gè)半世紀(jì)里也變化不大；(70)博韋甚至挺過(guò)了工業(yè)化的浪潮，“1940年的城市還幾乎完全是17世紀(jì)的城市”。(71)

　　在筆者看來(lái)，值得一提的是，盡管近代早期與工業(yè)革命之后的城市化存在速度和質(zhì)量的巨大差異，但從城市史的角度來(lái)看，自中世紀(jì)晚期以降，法國(guó)的城市化進(jìn)程是一個(gè)連續(xù)累進(jìn)的過(guò)程，不同的只是其背后推動(dòng)力的形態(tài)和能量大小。如果人為地把工業(yè)社會(huì)的城市化進(jìn)程與前工業(yè)社會(huì)的割裂開(kāi)來(lái)，不僅使城市史研究失去縱深，而且也不利于我們理解工業(yè)化時(shí)代法國(guó)城市的立身之基和變化之由，因?yàn)榧幢阍诠I(yè)化時(shí)代，一個(gè)城市的發(fā)展模式仍植根于它具體的存身環(huán)境當(dāng)中，城市規(guī)劃也離不開(kāi)傳統(tǒng)的建筑和文化習(xí)俗遺存。

　　當(dāng)然，城市不只是建筑空間和經(jīng)濟(jì)機(jī)器，更是人居的場(chǎng)所，城市研究還應(yīng)關(guān)注它的階級(jí)或職業(yè)結(jié)構(gòu)、社會(huì)交往形態(tài)、各階層生活方式以及社會(huì)與國(guó)家的互動(dòng)關(guān)系。但本文旨在廓清近代早期法國(guó)城市化的動(dòng)態(tài)過(guò)程，并簡(jiǎn)略估量日益發(fā)展的城市在近代早期法國(guó)歷史中的重要角色和作用，因此未更進(jìn)一步討論城市內(nèi)部具體鮮活的社會(huì)圖景和權(quán)力關(guān)系。

　　最后借美國(guó)歷史學(xué)者本尼迪克特的一句話，概括近代早期法國(guó)城市化進(jìn)程與宏觀歷史發(fā)展的關(guān)系：“國(guó)家經(jīng)濟(jì)、政府架構(gòu)和文化的變革，所有這一切改變了城市面貌，以及它們?cè)诜▏?guó)社會(huì)中的角色。反過(guò)來(lái)，業(yè)已變化的城市面貌又對(duì)法國(guó)社會(huì)的變革發(fā)揮著影響”。(72)

　?、貴ernand Braudel,L'Identité de la France:Espace et histoire,Paris,1986,pp.159,161.

　?、趩讨?middot;杜比(主編)：《法國(guó)史》(三卷)，上卷，呂一民、沈堅(jiān)、黃艷紅等譯，中國(guó)出版集團(tuán)2010年版，第14、15章；Fernand Braudel et Ernest Labrousse(dir.),Histoire économique et sociale de la France:De 1450 à 1660,T.1,Vol.1:L' Etat et la ville,Paris,1977; Jacques Dupaquier(dir.),Histoire de la population?,T.2:De la Renaisssance à 1789,Paris,1988,pp.81-93。

　　③Bernard Lepetit,《La ville:cadre,objet,sujet,Vingt ans de recherches?en histoire urbaine》,(http://enquete.revues.org/663),No.4(1996),pp.6-7.

　?、蹽.Duby(dir.),Histoire de la France urbaine,5Tomes,Paris,1980-1985.這里需要說(shuō)明的是，法國(guó)的新城市史研究，始于1970年代中期，按照B.Lepetit在上引文里的說(shuō)法，標(biāo)志著法國(guó)新城市史研究興起的轉(zhuǎn)折點(diǎn)是J.-C.佩羅1975年出版的著作《一座現(xiàn)代城市的形成：18世紀(jì)的卡昂》(Jean-Claude Perrot,Genèse d'une ville moderne：Caen au XVIIIe siècle,Paris,1975)。

　?、軬eorges Duby(dir.),Histoire de la France urbaine (5tomes),T.3,Paris,1981,pp.7,23.

　?、拊诂F(xiàn)代人的觀念里，城市化往往與工業(yè)化與理性化緊密地聯(lián)系在一起，認(rèn)為城市化是晚近的工業(yè)社會(huì)現(xiàn)象。但實(shí)際上，“城市化”(urbanisation)的定義，法語(yǔ)里的簡(jiǎn)明定義是人口越來(lái)越密集地向城市中心聚集(Lexis dictionnaire de la langue?,Larousse,1992,p.1965)。Larousse grande encyclopédie(pp.14076-14083)給出的界定也是“空間和社會(huì)職業(yè)的發(fā)展趨向于促成人口日益向城市集中”。Encyclopedia Britannica明確地指出“城市化就是大量人口永久地聚集在一個(gè)相對(duì)小區(qū)域、形成城市的過(guò)程”。因此，城市化并非工業(yè)社會(huì)特有的現(xiàn)象，尤其是西歐社會(huì)，從中世紀(jì)晚期城市化即已開(kāi)始，只是過(guò)程緩慢且充滿頓挫，直至工業(yè)社會(huì)來(lái)臨才出現(xiàn)爆發(fā)式的持續(xù)成長(zhǎng)。