“豐臺(tái)十八村”統(tǒng)稱為花鄉(xiāng)

　　《鴻雪因緣圖記》稱“前后十八村”“養(yǎng)花最宜”

　　據(jù)記載，豐臺(tái)種植花卉以“豐臺(tái)十八村”聞名遐邇?！而櫻┮蚓増D記》稱：“（豐臺(tái)）前后十八村，泉甘土沃，養(yǎng)花最宜，故居民多以養(yǎng)花為業(yè)，而花中以芍藥為最佳。”這里所說的“十八村”，而今多泛指豐臺(tái)草橋、黃土崗、樊家村一帶。

　　然而，有關(guān)“豐臺(tái)十八村”的說法也一直沒有定論。一種說法認(rèn)為“十八村”是指右安門外豐臺(tái)一帶十八個(gè)以花卉種植為業(yè)的村落，即柳村、管頭村、樊家村、劉村、紀(jì)家廟、張家路口、黃土崗、趙家店、馬家樓、玉泉營(yíng)、鎮(zhèn)國(guó)寺、中頂村、造甲村、白盆窯、鐵匠營(yíng)、萬(wàn)泉寺、豐臺(tái)、史家寺；另一種說法認(rèn)為“十八村”是一個(gè)虛數(shù)，并非實(shí)指某些村落。因?yàn)樨S臺(tái)一帶以花卉養(yǎng)植為業(yè)的村落較多，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過十八個(gè)。其中的夏家胡同、草橋、郭公莊等種植花卉就很有名。當(dāng)年豐臺(tái)一帶建有兩座花神廟，以求神靈保佑鮮花產(chǎn)銷雙收。一座在鎮(zhèn)國(guó)寺村，一座在夏家胡同。而夏家胡同的花神廟，又是豐臺(tái)各處花行會(huì)館所在地，每年陰歷仲春十二日，豐臺(tái)各村的花農(nóng)來(lái)此聚首，祭拜花神。而未列入“十八村”的草橋，至少在明崇禎年間養(yǎng)花的名氣就很大了。明《燕都游覽志》記載：“草橋眾水所歸，種水田者資以為利，十里居民皆蒔花為業(yè)。有蓮池，香聞數(shù)里。牡丹、芍藥栽如稻麻。”相對(duì)來(lái)說，在豐臺(tái)一帶，草橋的花木種植更為知名，所以說，“豐臺(tái)十八村”只是一個(gè)泛稱。

　　豐臺(tái)一帶之所以成為“花鄉(xiāng)”，主要是因?yàn)檫@一地區(qū)具有得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件。豐臺(tái)地處永定河洪水沖積扇的脊背一側(cè)，永定河幾次遷移改道所形成的沖積扇，地勢(shì)平坦，由此造成地下潛水承壓溢出，濕地眾多，土壤肥沃，水源豐沛，其酸性沙質(zhì)土壤，溶肥滲水，裝盆土不粘手，澆水不板結(jié)，換花盆時(shí)土坨不散。正是永定河的滋潤(rùn)，使得花鄉(xiāng)人種花養(yǎng)花有了得天獨(dú)厚的自然條件，所以被古人譽(yù)為“誠(chéng)此地難得之佳壤也”，“唯植花木最盛之地矣”。

　　黃土崗曾是豐臺(tái)區(qū)的一個(gè)鄉(xiāng)，其轄域包括“十八村”中的大多數(shù)村落及夏家胡同、草橋、郭公莊等。由于地處永定河沖積帶，形成了堆積大片沙質(zhì)黃土的崗丘，故名黃土崗。這里的土質(zhì)適宜種花，養(yǎng)花業(yè)發(fā)展很早，明代已進(jìn)入盛期。清代為京城主要的花卉供應(yīng)地。1987年，為了更好地借助地域優(yōu)勢(shì)，發(fā)揮花卉的品牌作用，豐臺(tái)區(qū)決定將管轄原“豐臺(tái)十八村”地區(qū)的“黃土崗鄉(xiāng)”更名為“花鄉(xiāng)”，可謂名副其實(shí)了。

　　右安門素有“花門”之稱

　　清龐塏詩(shī)云“四月晴和芍藥開，萬(wàn)紫千紅簇豐臺(tái)”

　　右安門為明清兩朝北京外城七座城門之一，始建于明嘉靖三十二年（1553年），萬(wàn)歷三十三年（1605年）重修，清代乾隆年間多次修葺，城樓連城臺(tái)通高15米。登城遠(yuǎn)眺，京南景色盡收眼底。當(dāng)年，出了右安門往南便是大片的農(nóng)田，其中以花圃居多。因緊鄰京城，每到春季，百花盛開，城里人多出此門去踏春賞花，而花農(nóng)們也多經(jīng)此門將鮮花運(yùn)到城里出售，所以右安門有“右安花畦”之美譽(yù)，由此也就有了“花門”之俗稱。史籍中所載“每辰千百，散入都門”之“都門”，指的便是右安門。

　　清初京城較大的花市在宣武門外菜市口西側(cè)下斜街，每月初三、十三、二十三賣花者云集。這里離豐臺(tái)草橋不遠(yuǎn)，天不亮花農(nóng)們就肩擔(dān)車載著鮮花，經(jīng)過右安門，趕到下斜街花市出售。清末民初，京城較大的花市設(shè)在崇文門外西花市西口路南的黃家店胡同里。集日，花農(nóng)、花販們從草橋或右安門一帶把花木用圓筐肩擔(dān)或用排子車?yán)竭@里售賣。既有四時(shí)鮮花，也有各種苗木?；ㄞr(nóng)們多在春、夏、秋三季將各色鮮花送入京城，而寒冬時(shí)節(jié)也有進(jìn)京送花的，只是數(shù)量極少，大多是在春節(jié)前將在“花（暖）洞子”培育好且含苞待放的梅花、水仙等綠植。

　　春日踏青是不少北京人的雅俗，也稱探春。由于舊時(shí)交通不便，人們多是到京城周邊的一些地方看綠賞花，而位于右安門外的草橋、黃土崗一帶緊鄰京城，出行方便，且花木繁多，柳綠花紅，景色宜人，便成為人們賞花踏青的好去處。明清時(shí)期很多文人墨客到豐臺(tái)看花，并即興吟詩(shī)作賦，寫下《春老豐臺(tái)芍藥紅》、《豐臺(tái)看花歌》、《尋花曾一到豐臺(tái)》等詩(shī)篇。其中以清代舉人龐塏的《豐臺(tái)看花歌》更為知名：“四月晴和芍藥開，萬(wàn)紫千紅簇豐臺(tái)；相逢俱是看花客，日暮歌笙夾道回。”據(jù)傳乾隆皇帝也多次出右安門，到豐臺(tái)賞花，并即興寫下多首《豐臺(tái)詩(shī)》。