中國云南花卉亟待“嫁接”新技術(shù)
迄今,中國昆明國際花卉展已成功舉辦十五屆,昆明國際農(nóng)業(yè)博覽會已舉辦八屆。國際性展會的頻繁舉辦不但加強(qiáng)了對亞洲各國優(yōu)勢商品和技術(shù)的引進(jìn),同時(shí),作為我省對外開放重要“窗口”的昆明,也全方位展示了高原特色花卉產(chǎn)業(yè)的新技術(shù)、新產(chǎn)品。
蘭花產(chǎn)業(yè)推陳出新是關(guān)鍵
在第十五屆中國昆明國際花卉展花卉展區(qū),眾多雜交蘭花呈現(xiàn)了蘭花栽培技術(shù)的新亮點(diǎn)、新成果。昆明滿天星花卉有限責(zé)任公司的楊女士表示,云南栽種和培育蘭花有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢:地處高原,陽光充足,晝夜溫差較大。這種環(huán)境下培育出來的蘭花又大又鮮艷,抗逆性也較強(qiáng)。
談到云南花卉銷售現(xiàn)狀,楊女士介紹,排名第一的是玫瑰,其次是蘭花。與玫瑰不同,蘭花這類觀賞花卉的賣點(diǎn)是品相。占有蘭花市場,唯一途徑就是通過人工雜交快速培育出吸引眼球的新品種,再組織培養(yǎng)進(jìn)行批量生產(chǎn),盡快走向市場。目前,昆明沒有自主研發(fā)蘭花栽培的企業(yè),缺乏自主品牌,獲得優(yōu)質(zhì)蘭花種苗的唯一途徑是進(jìn)口。許多企業(yè)在進(jìn)口種苗上投入大量費(fèi)用,由于缺乏一系列技術(shù),因而產(chǎn)量較少,只能夠勉強(qiáng)維持國內(nèi)需求,不能做到大規(guī)模出口創(chuàng)匯。所以,許多蘭花企業(yè)下一步的工作重心是打破技術(shù)壁壘,打造昆明的自主品牌。
“當(dāng)然,聚焦雜交蘭花也不能忘記國蘭,這才是盈利的大頭。”她介紹,當(dāng)下高端觀賞花卉領(lǐng)域還是以純種蘭花為主,也就是業(yè)內(nèi)所說的“國蘭”。昆明應(yīng)該利用得天獨(dú)厚的氣候優(yōu)勢和地理優(yōu)勢,加大對國蘭的研究投入。比如由政府牽線,讓各大企業(yè)與院??蒲袡C(jī)構(gòu)展開合作,加速開發(fā)新品國蘭,穩(wěn)定雜交蘭花的性狀,增強(qiáng)國蘭抗逆性等等,提高昆明蘭花企業(yè)的產(chǎn)值。
中西合璧鑄就農(nóng)業(yè)新高度
云南潤普蘭園藝材料有限公司銷售經(jīng)理趙佳宏說,以色列是個農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)達(dá)的國家,特別是農(nóng)業(yè)塑料薄膜產(chǎn)業(yè)居世界前列。橋頭堡建設(shè)實(shí)施后,昆明政府積極促進(jìn)和以色列的貿(mào)易往來,大面積引進(jìn)以色列的農(nóng)業(yè)用塑料薄膜等制膜技術(shù),有效地促進(jìn)了云南農(nóng)業(yè)發(fā)展。神州克勞沃集團(tuán)經(jīng)理陳登洪介紹,水資源較匱乏的以色列,滴灌從設(shè)施到技術(shù)都位居世界前列,機(jī)械化程度很高,植物生長過程可做到全程監(jiān)控,所需水肥用量精確度甚至到毫克。昆明雖然滴灌普及率超過了西南大部分地區(qū),但是與以色列相比仍有不小差距。很少有花農(nóng)會用濕度計(jì)、試管等現(xiàn)代化儀器,大多憑借的是傳統(tǒng)的“土辦法”,比如隨手抓起一把土壤,從土塊的濕潤程度判斷澆水量是否足夠。這種方法雖有一定道理,但難免會出現(xiàn)部分植株因灌溉不均而生長不佳的情況。他表示,學(xué)習(xí)外國的先進(jìn)技術(shù)應(yīng)該取其精華,許多以色列的專家對昆明的“土辦法”也頗感興趣。然而這些辦法一般都是通過口傳心授,典籍中無記載,也沒進(jìn)行深入研究,更缺乏推廣方式。如果學(xué)習(xí)他國先進(jìn)技術(shù),做到中西合璧,那么云南的花卉產(chǎn)業(yè)一定會上一個新的高度。
反季節(jié)花卉物流要提速
趙佳宏分析,云南反季節(jié)花卉一直是出口創(chuàng)匯的主力軍。以月季為例,緬甸、泰國等國對昆明月季的需求量逐年上升,因?yàn)樘﹪昃鶞囟雀?,而月季屬于溫帶花,生長溫度僅為25攝氏度,即使采用大棚栽培,成本也將非常高昂。月季價(jià)格波動范圍大,主要是季節(jié)因素所致。因?yàn)樵录臼乔锛鹃_花,夏冬兩季市面商品存量較少,所以價(jià)格會有不同程度的上升,特別是一二月份,價(jià)格更是翻番。昆明在氣候上有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢,而且鄰近東盟各國,十分適合出口反季節(jié)花卉。
趙佳宏認(rèn)為,做大反季節(jié)花卉產(chǎn)業(yè),兩個因素必不可少,一個是氣候,另一個是物流。昆明的物流水平相對于沿海地區(qū),運(yùn)力不足一直是一個亟待解決的問題。如果花卉與其他土特產(chǎn)品上市時(shí)間撞車,例如松茸,有關(guān)部門會優(yōu)先安排運(yùn)送松茸等物資,花卉會被放在最后。而反季節(jié)花卉的優(yōu)勢主要是時(shí)間差,上市的時(shí)間拖得越長,反季節(jié)花卉的優(yōu)勢就越小。如果花卉成熟卻因?yàn)楦鞣N因素耽擱了銷售時(shí)日,損失將很大。運(yùn)輸過程中商人為節(jié)約成本,很少有人放干冰進(jìn)行保鮮降溫,再加上為了運(yùn)出更多貨物,商家通常采取的方式是壓縮運(yùn)輸空間,這樣集裝箱中的鮮花便會因?yàn)槊芏冗^大、氧氣不足而萎蔫。因此,加強(qiáng)物流環(huán)節(jié),避免花卉賣相不好而遭退貨等現(xiàn)象,才能擦亮云南花卉這塊金字招牌。
泰國蘭花熱銷
泰國蘭花年產(chǎn)量近八成供應(yīng)國際市場,成為世界第三大蘭花出口國。泰國蘭花以野生蘭花為主,通過人工大規(guī)模的種植和培育來滿足數(shù)量上的需求,大、小型蘭花種植園達(dá)四五千余個,很多寺廟或私人場所也會自己種植蘭花。泰國蘭花品種較多,出口的多為石斛蘭、萬代蘭和千代蘭。
仔細(xì)觀察泰國人民的生活,處處可見蘭花的蹤影。逢年過節(jié),很多婦女頭上佩戴蘭花作為裝飾品,她們希望自己如蘭花一般美麗動人。泰國蘭花價(jià)格便宜,平均10泰銖一株,很多酒店、飯店、賓館,甚至人的名字,都取作蘭花。泰國每年要舉辦一次蘭花盛會,邀請社會名流、外國使節(jié)和外來旅游者觀賞。曼谷農(nóng)業(yè)大學(xué)有專門從事蘭花生產(chǎn)研究的實(shí)驗(yàn)室,先進(jìn)的科技和不斷改進(jìn)的技術(shù),保證了蘭花的種植效率和品種的提高。
曼谷一家蘭花公司負(fù)責(zé)人趙委敏介紹,公司生產(chǎn)的蘭花試管苗,不僅供應(yīng)本公司,還提供給其他蘭花種植園,成形的蘭花會互相取樣后進(jìn)行二次研究,達(dá)到促進(jìn)花形提高的作用。所有生產(chǎn)出來的鮮花通過統(tǒng)一裝箱、保鮮加工運(yùn)至碼頭或機(jī)場,包裝好的蘭花最多可以保存三至四天不枯萎,這得益于先進(jìn)的保鮮技術(shù)和快速的運(yùn)輸條件。
中國東盟自由貿(mào)易區(qū)的建成,給泰國的產(chǎn)品出口帶來新的商機(jī)。零關(guān)稅對于泰國的出口業(yè)可謂是受惠無窮,蘭花作為泰國主要出口產(chǎn)品之一,憑借中國東盟自貿(mào)區(qū)的貿(mào)易平臺,蘭花產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大,并帶動旅游業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
編輯:wenweihua
相關(guān)閱讀
花卉界兩項(xiàng)成果獲2018年度國家科學(xué)技術(shù)獎
1月8日,2018年度國家科學(xué)技術(shù)獎在北京揭曉?;ɑ茴I(lǐng)域兩項(xiàng)成果獲獎,分別為南京農(nóng)業(yè)大學(xué)菊花課題組負(fù)責(zé)人、長江學(xué)者特聘教授、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院教授陳發(fā)棣主持完成的【詳細(xì)】
北京盆花淡季來襲行情持續(xù)走低
7月以來,天氣炎熱,北京盆花市場迎來淡季,整體銷量下滑,走貨緩慢。紅掌價(jià)格與上月相比無較大變化;蝴蝶蘭主要為租擺拿貨,價(jià)格與上月持平;鳳梨品質(zhì)高的走貨量大;綠植、小盆花等走貨量下降。【詳細(xì)】
云南省第一個以濕地命名的保護(hù)區(qū)
高原出平湖,難能可貴,于是人們習(xí)慣性地把這些大湖大河稱為“海”。知名的麗江拉市海,不是海卻有比海景還要美的海景。【詳細(xì)】