評(píng)論:武平富貴籽凝結(jié)喜與憂
福建省武平縣是我國富貴籽的主產(chǎn)地,最近幾年,該縣富貴籽產(chǎn)業(yè)迎來了難得的發(fā)展機(jī)遇,省、市、縣三級(jí)政府部門對(duì)生產(chǎn)花卉的支持力度逐年加強(qiáng),使得武平富貴籽生產(chǎn)環(huán)境有了明顯改善。特別是生產(chǎn)設(shè)施由竹棚改為鋼架大棚后,富貴籽產(chǎn)量明顯增加、質(zhì)量穩(wěn)步提高。但記者最近在當(dāng)?shù)夭稍L時(shí)發(fā)現(xiàn),在為產(chǎn)業(yè)環(huán)境提升感到高興的同時(shí),當(dāng)?shù)厣a(chǎn)者也在為生產(chǎn)和市場(chǎng)環(huán)境感到擔(dān)憂。
生產(chǎn)成本提升是當(dāng)?shù)厣a(chǎn)者的最大困惑。當(dāng)?shù)氐母毁F籽生產(chǎn)戶告訴記者,相比前些年,目前市場(chǎng)需求量有所提升,銷量每年都會(huì)增加,但利潤(rùn)并沒有增多。這是由于近年來人工、地租、基質(zhì)等生產(chǎn)成本明顯提高,而富貴籽的市場(chǎng)價(jià)格卻沒有隨之上漲,這讓生產(chǎn)者感到很無奈。也就是說,雖然銷量上去了,但效益并沒有提升。
另外,生產(chǎn)水平的參差不齊也影響著武平富貴籽的市場(chǎng)認(rèn)可度。記者在一處富貴籽生產(chǎn)基地看到,同樣的生產(chǎn)設(shè)施,相鄰兩家農(nóng)戶生產(chǎn)的富貴籽在質(zhì)量上有很大差距。生產(chǎn)基地的一位技術(shù)人員告訴記者,由于最近當(dāng)?shù)爻掷m(xù)高溫,這需要對(duì)植株進(jìn)行精心養(yǎng)護(hù),特別是要根據(jù)溫度合理加濕補(bǔ)水。生產(chǎn)者對(duì)于植株的水分補(bǔ)充并不統(tǒng)一,澆水時(shí)間和補(bǔ)水量都按各自經(jīng)驗(yàn)自行設(shè)定,沒有相對(duì)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。“雖然富貴籽的栽培管理并不復(fù)雜,但要提升質(zhì)量,水、肥、養(yǎng)護(hù)等方面需要一定的技術(shù),這并不是所有的生產(chǎn)者都能熟練掌握的。”
相比農(nóng)戶,當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)大戶感到最頭疼的是招工難的問題。勞動(dòng)力難以滿足生產(chǎn)需求,到了用工旺季,招人更是困難。“特別是春節(jié)前夕,根本忙不過來,這大大影響了我們的出貨進(jìn)度。”武平縣盛金花場(chǎng)負(fù)責(zé)人羅盛金告訴記者,富貴籽雖說觀賞效果出眾,但組盆程序非常繁瑣。富貴籽屬于觀果類花卉,技術(shù)人員要先把富貴籽下部散亂的果實(shí)局部固定、造型,使得觀果部位圓潤(rùn)飽滿,形成一個(gè)觀賞性好的盆栽。“通常一個(gè)熟練的技術(shù)工,每天也就組4到5盆花,生產(chǎn)效率很低,沒有足夠的人手,就很難保障花卉的質(zhì)量。”羅勝金說,由于缺少組盆技術(shù)工人,很多生產(chǎn)者只能選擇單株銷售的形式,但到終端市場(chǎng)后,由于零售商缺乏組盆經(jīng)驗(yàn),很多產(chǎn)品的“品相”較差,這大大影響了消費(fèi)者對(duì)富貴籽的認(rèn)可度。
在生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)的諸多問題之中,最讓武平花卉管理部門和生產(chǎn)者擔(dān)憂的還是富貴籽的銷售環(huán)境。由于當(dāng)?shù)厣a(chǎn)多以農(nóng)戶為主,規(guī)模型生產(chǎn)企業(yè)少,在銷售方面的帶動(dòng)、聯(lián)動(dòng)作用薄弱,當(dāng)?shù)氐匿N售的現(xiàn)狀是零散出貨多、批量銷售小、合作經(jīng)營(yíng)少。
“廣州是武平富貴籽的重要批發(fā)地,每年銷售旺季,廣州的一些花卉批發(fā)市場(chǎng)都會(huì)有很多武平農(nóng)戶前去銷售,并出現(xiàn)相互壓價(jià)的現(xiàn)象。”羅勝金說,這一現(xiàn)象嚴(yán)重影響富貴籽的后續(xù)發(fā)展,如何聯(lián)手合作、抱團(tuán)發(fā)展是今后武平富貴籽生產(chǎn)者需要重視的問題。
編輯:wenweihua
相關(guān)閱讀
花卉界兩項(xiàng)成果獲2018年度國家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)
1月8日,2018年度國家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)在北京揭曉。花卉領(lǐng)域兩項(xiàng)成果獲獎(jiǎng),分別為南京農(nóng)業(yè)大學(xué)菊花課題組負(fù)責(zé)人、長(zhǎng)江學(xué)者特聘教授、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院教授陳發(fā)棣主持完成的【詳細(xì)】
北京盆花淡季來襲行情持續(xù)走低
7月以來,天氣炎熱,北京盆花市場(chǎng)迎來淡季,整體銷量下滑,走貨緩慢。紅掌價(jià)格與上月相比無較大變化;蝴蝶蘭主要為租擺拿貨,價(jià)格與上月持平;鳳梨品質(zhì)高的走貨量大;綠植、小盆花等走貨量下降。【詳細(xì)】