雖然龍年年宵花戰(zhàn)場的硝煙已漸漸散去，但是留在花卉業(yè)者心中那種說不出的滋味卻久久揮之不去，而且變得愈發(fā)濃烈。

　　近年來，各種能源和原材料價(jià)格不斷攀升，加溫費(fèi)、人工費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)以及資材、包裝材料的成本也隨之水漲船高。而今年元旦與春節(jié)之間間隔較短，導(dǎo)致銷售旺季縮短；同時(shí)，世界經(jīng)濟(jì)大環(huán)境復(fù)雜多變，致使終端消費(fèi)乏力；再加上突發(fā)災(zāi)害性天氣、物流存在障礙等因素，今年年宵花卉產(chǎn)業(yè)的利潤空間持續(xù)縮小。未來，世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展前景不明，能拉動經(jīng)濟(jì)增長的投資力度和消費(fèi)能力依然存在不確定因素，并不是人們必需消費(fèi)品的花卉必然會受到強(qiáng)烈沖擊。為此，我們不禁要思考：未來花卉產(chǎn)業(yè)是進(jìn)還是退？從業(yè)者的出路在何方？是誰動了花卉產(chǎn)業(yè)的利潤蛋糕？

　　生產(chǎn)成本加大

　　近年來，種苗企業(yè)、花卉生產(chǎn)企業(yè)和銷售企業(yè)的成本不斷增長，利潤空間減小已成為不爭的事實(shí)。以紅掌為例，五六年前，從荷蘭進(jìn)口高度為6厘米至10厘米的紅掌種苗需要0.95歐元至1.35歐元。按當(dāng)時(shí)1歐元兌換10元人民幣來計(jì)算，一株進(jìn)口紅掌種苗成本約為9.5元至13.5元。為了降低生產(chǎn)成本，紅掌種苗企業(yè)紛紛進(jìn)入中國市場，并在國內(nèi)建立生產(chǎn)基地，現(xiàn)在國內(nèi)生產(chǎn)的相同品種的紅掌種苗價(jià)格在8.2元至13.5元之間，和以前相比變化不大，但對種苗企業(yè)來說，人工、加溫、資材等成本不斷上升，實(shí)際利潤在不斷縮小。而對于成品花生產(chǎn)企業(yè)來說，這樣的種苗價(jià)格相對不漲反跌的花價(jià)來說，算是很高了。

　　此外，現(xiàn)在的人工費(fèi)相比五六年前翻了兩番，加上花卉企業(yè)大都遠(yuǎn)離大城市，生活、工作、信息等條件相對落后，即使開出比城市高出許多的薪水，也招不到滿意的人才。同時(shí)，對于大部分生產(chǎn)企業(yè)來說，加溫成本也是一項(xiàng)不小的開支，而且這部分費(fèi)用每年都在增長。比如在陜西這樣一個(gè)有煤炭資源的省份，發(fā)熱量在4500大卡以上的標(biāo)準(zhǔn)混合煤運(yùn)到100公里以內(nèi)的地方，2005年每噸價(jià)格為255元，2007年就成了400元一噸，2009年漲到了505元，2011年則變?yōu)?00元一噸。再加上司爐工工資、電費(fèi)、維修費(fèi)用等，從上年9月到來年的5月，一個(gè)采暖季下來，溫室內(nèi)每平方米加溫費(fèi)用在60元至80元之間。即使用天然氣、電、地?zé)峒訙兀M(fèi)用也不會低多少。

　　這幾年，國際原油價(jià)格不斷上漲，國內(nèi)成品油價(jià)格也逐步提高，導(dǎo)致運(yùn)輸成本節(jié)節(jié)攀升，這給經(jīng)銷商帶來了很大的壓力。例如，5年前一輛廂長9.6米的空調(diào)車從上海運(yùn)貨到西安，所需的費(fèi)用在5500元左右；到了2011年，這一費(fèi)用攀升至1.2萬元左右，甚至更高。因此，對于種苗企業(yè)、花卉生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)銷企業(yè)來說，有效控制成本成為他們的共同課題。

　　入行門檻較低

　　近幾年來，筆者注意到這樣一個(gè)現(xiàn)象：在每年4月份舉辦的中國國際花卉園藝展覽會上，總會有一些知名的花卉企業(yè)銷聲匿跡，又會有一大批名不見經(jīng)傳的新企業(yè)如雨后春筍般冒出來。由于花卉產(chǎn)業(yè)門檻較低，一些企業(yè)的員工在積累了一定的資金、經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)、信息后，就會另起爐灶，生產(chǎn)同質(zhì)化的產(chǎn)品。還有一些資金雄厚的行業(yè)外大集團(tuán)，在國家宏觀經(jīng)濟(jì)政策的調(diào)控下，紛紛將資金轉(zhuǎn)投花卉產(chǎn)業(yè)。因?yàn)閲液偷胤秸疄榉龀洲r(nóng)業(yè)，會出臺一定的優(yōu)惠政策，所以拿地比較容易，一些企業(yè)會利用政策，通過先租后買的方式，改變土地性質(zhì)和用途，從而賺到更多的利潤。因此，這類花卉企業(yè)并不看重生產(chǎn)花卉帶來的那點(diǎn)薄利，而是將產(chǎn)品價(jià)格降到很低，使得那些真正以花卉為主業(yè)的企業(yè)無所適從。為了應(yīng)對這種情況，這些企業(yè)只能壓低產(chǎn)品價(jià)格，縮小利潤空間。所以，制定花卉行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和政策規(guī)范也應(yīng)納入議事日程。

　　企業(yè)缺乏誠信

　　除了市場及消費(fèi)群體外，對于種苗企業(yè)、花卉生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)銷企業(yè)來說，筆者認(rèn)為三者應(yīng)建立一種長期穩(wěn)定、相互依存、誠信互惠的同盟關(guān)系。在這樣一個(gè)相對穩(wěn)定的三角關(guān)系網(wǎng)周圍，是為花卉產(chǎn)業(yè)提供配套設(shè)施和服務(wù)的溫室、資材、運(yùn)輸?shù)绕髽I(yè)。如果這種三角關(guān)系缺失一角，另外兩個(gè)就都無法生存。筆者從事花卉生產(chǎn)十幾年來，總感覺同行之間缺少誠信，互相并不信任。比如花卉需要一定的生產(chǎn)周期，種苗企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)往往會讓下游從業(yè)者提前制定進(jìn)貨計(jì)劃，但是有多少生產(chǎn)企業(yè)能夠按時(shí)、按質(zhì)、按量地拿到種苗？又有多少經(jīng)銷商能拿到理想的成品？有幾家經(jīng)銷商能不朝三暮四？筆者猜想，這些數(shù)字肯定是少之又少。再者，行業(yè)內(nèi)統(tǒng)計(jì)的產(chǎn)量、銷量、種苗量有幾個(gè)值得相信？因此，花卉產(chǎn)業(yè)鏈中的企業(yè)應(yīng)該重視誠信建設(shè)，互相信任，互相幫助。

　　盲從而不定位

　　從近年來的市場情況看，盲從和定位不準(zhǔn)是花卉行業(yè)的一大弊端，進(jìn)而導(dǎo)致行業(yè)整體利潤下滑。以鳳梨為例，近年有個(gè)別品種單價(jià)已跌破10元，甚至降到5元至8元。究其原因，是因?yàn)榍皟赡犋P梨價(jià)格好，從業(yè)者盲目擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，提前訂購兩三年的種苗，最終導(dǎo)致供大于求，產(chǎn)品價(jià)格跳水。前幾年，84K楊樹一度被炒得火熱，但后來很多苗農(nóng)將其砍掉當(dāng)柴燒，這些教訓(xùn)值得業(yè)內(nèi)人士深思。綜合來看，企業(yè)應(yīng)該堅(jiān)持自己的特色，不盲從，不隨波逐流，應(yīng)該合理安排生產(chǎn)和銷售，努力提高花卉品質(zhì)和單位面積產(chǎn)量，加強(qiáng)管理，通過實(shí)現(xiàn)差異化、延長產(chǎn)業(yè)鏈來提升利潤空間。

　　總之，不管是誰動了花卉產(chǎn)業(yè)的利潤蛋糕，只有從業(yè)者自己才能救自己；只有業(yè)者團(tuán)結(jié)協(xié)作，才能共同做大做強(qiáng)花卉產(chǎn)業(yè)。

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