花卉栽培基質(zhì)椰纖還是“小眾”
椰纖基質(zhì)因“環(huán)保”和“可再生”等特性走入種植者視線已多年,但這種在國外流行的新型基質(zhì),對(duì)于國內(nèi)使用者來說卻還是一種小眾、高端的花卉基質(zhì)。不過,生產(chǎn)商認(rèn)為,基于椰纖基質(zhì)自身的優(yōu)點(diǎn),加上日后改進(jìn)技術(shù)條件、研發(fā)配方基質(zhì),椰纖基質(zhì)的市場(chǎng)前景仍被看好,但要在國內(nèi)推廣應(yīng)用,產(chǎn)銷雙方要做的工作還很多。
推廣應(yīng)用任重道遠(yuǎn)據(jù)了解,目前椰纖基質(zhì)在花卉栽培上應(yīng)用的產(chǎn)品主要有椰殼、椰粉和椰磚,用其栽培的常見花卉有國蘭、大花蕙蘭和月季等。由于椰纖基質(zhì)不易產(chǎn)生病菌病害,一些對(duì)植株檢疫要求嚴(yán)格的出口型花卉企業(yè)目前已有選用。
廈門江平生物基質(zhì)技術(shù)有限公司經(jīng)營椰纖系列產(chǎn)品有9年了,公司總經(jīng)理夏江平告訴記者:“這些年椰纖基質(zhì)的推廣工作做得挺辛苦的。近年來,公司通過網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)平臺(tái)等多種渠道擴(kuò)大營銷推廣,雖然總體客戶數(shù)量達(dá)到600多家,但椰纖基質(zhì)在花卉栽培上的銷量卻沒有明顯改善。目前用在花卉領(lǐng)域的銷量僅比2006年增加了10%。”
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,目前草炭每立方米市場(chǎng)價(jià)格為500元到600元,而壓縮后的椰纖塊每立方米為300元到400元。盡管有價(jià)格優(yōu)勢(shì),但現(xiàn)在椰纖基質(zhì)應(yīng)用仍主要集中在蔬菜和林業(yè)上,花卉栽培用量并不多。夏江平表示,椰纖作為輕質(zhì)化基質(zhì),節(jié)省了運(yùn)輸成本?;|(zhì)保水保肥的特性提高了植株成活率,這使得林業(yè)從業(yè)者在綜合考慮長線成本后,對(duì)此認(rèn)可度不斷提高,市場(chǎng)推廣也相對(duì)容易。“有實(shí)力的花卉生產(chǎn)企業(yè)對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)要求標(biāo)準(zhǔn)化,且不同花卉品種正逐漸形成有針對(duì)性的種植配方,消費(fèi)習(xí)慣一時(shí)難改;而普通種植戶又覺得椰纖基質(zhì)成本太高,不愿接受。”椰纖基質(zhì)適宜搭配滴灌系統(tǒng)使用。夏江平坦言,對(duì)于國內(nèi)不少采用人工澆水的種植戶,并不建議采用。
澳大利亞專業(yè)生產(chǎn)椰纖基質(zhì)的生產(chǎn)商格陸谷公司進(jìn)入中國已兩年,在華推廣主要通過參加各類展會(huì)以尋求合作。此外,公司還在華東地區(qū)設(shè)立了無土栽培示范基地作為窗口。公司大中華區(qū)總經(jīng)理張陽告訴記者:“椰纖基質(zhì)在國內(nèi)的推廣主要遇到兩大難題,一是使用習(xí)慣,椰纖在國外是一種非常常見且物美價(jià)廉的基質(zhì),但在國內(nèi)種植者還是傾向于選用傳統(tǒng)基質(zhì);二是使用方法,對(duì)于如何將椰纖基質(zhì)配合滴灌系統(tǒng)進(jìn)行有效利用,國內(nèi)種植者還不了解。我們必須從頭開始,將國外技術(shù)逐步引進(jìn)并消化。”
生產(chǎn)企業(yè)摸索前進(jìn)椰纖基質(zhì)本身具有可再生、不易板結(jié)和惰性,不易與其他物質(zhì)產(chǎn)生反應(yīng)等優(yōu)點(diǎn),但由于國內(nèi)配套應(yīng)用研發(fā)技術(shù)欠缺,使用椰纖基質(zhì)種植過程中會(huì)遇到多種問題。如使用沿海地區(qū)的椰殼產(chǎn)品,會(huì)造成基質(zhì)的EC值很高,影響植株根系生長。為此已有企業(yè)選用內(nèi)陸地區(qū)的椰殼,進(jìn)行脫鹽等技術(shù)處理。另外,福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院還在2011年與企業(yè)對(duì)口合作成立了福建省首個(gè)“生物基質(zhì)技術(shù)創(chuàng)新中心”,為研發(fā)椰纖產(chǎn)品提供技術(shù)支持。
夏江平介紹:“利用椰纖原料生產(chǎn)的椰纖基質(zhì)有粉狀和顆粒狀兩大類。其中,顆粒狀基質(zhì)適宜栽培對(duì)透氣性要求高的蘭科植物。目前已有蘭花種植者選擇使用椰殼基質(zhì),而部分月季種植者會(huì)選用椰粉基質(zhì)。”近幾年,國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)還根據(jù)蘭花生長習(xí)性的不同,研發(fā)生產(chǎn)了3種不同椰纖顆粒直徑的椰殼磚基質(zhì)。椰纖基質(zhì)設(shè)計(jì)了多種規(guī)格的包裝,不同于國外草炭進(jìn)口基質(zhì)的大包裝,不同規(guī)格的包裝滿足了不同客戶的需求。該類基質(zhì)目前已在福建省南靖縣和云南地區(qū)的生產(chǎn)基地中推廣使用。
與草炭基質(zhì)的細(xì)胞呈交叉分布、易于鎖住水分不同,椰纖基質(zhì)細(xì)胞結(jié)構(gòu)體之間互相緊挨。這樣的結(jié)構(gòu)使得椰纖基質(zhì)在吸收相當(dāng)于自重8倍的水分后,多余水分會(huì)自然流失?;诖朔N特性,國外椰纖基質(zhì)產(chǎn)品更多的是配合營養(yǎng)液滴灌系統(tǒng)應(yīng)用,以節(jié)約水資源,現(xiàn)已在溫室內(nèi)規(guī)模種植。“在國外,為提高基質(zhì)應(yīng)用效果,生產(chǎn)公司會(huì)根據(jù)不同作物而設(shè)計(jì)配方,并按照作物品種混合一定比例的椰糠、椰纖和椰殼小塊,以獲得最佳的孔隙度和持水比例。”張陽說。
隨著人工成本不斷增加,基質(zhì)使用方便程度也是種植者考慮的重要因素之一。張陽介紹:“國外一些公司正努力把無土栽培操作簡單化。同樣,我們現(xiàn)在也已將椰纖基質(zhì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)應(yīng)用到‘一體式栽培袋’和專業(yè)種植系統(tǒng)中,以此來節(jié)約勞動(dòng)成本支出。在家庭園藝種植上,還研發(fā)了只需向椰纖基質(zhì)中澆入營養(yǎng)液即可的簡易種植系統(tǒng)‘好易栽’。”
編輯:wenweihua
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