韓國花卉及百合切花生產(chǎn)情況剖析
韓國花卉生產(chǎn)主要集中在京畿道、慶尚道、忠清道、全羅道、江原道、濟(jì)州島和釜山,切花生產(chǎn)也主要集中在這幾個地方,百合切花生產(chǎn)主要集中在江原道、忠清南道和濟(jì)州島。2010年韓國花卉生產(chǎn)總額8509億韓元(合人民幣47億元),從事花卉生產(chǎn)的農(nóng)戶數(shù)量1.1萬戶,花卉生產(chǎn)面積7000公頃;切花生產(chǎn)面積1975公頃,銷售量9.26億支,銷售金額2976億韓元(合人民幣16.37億元),其中百合切花生產(chǎn)面積204公頃,排第三位(第一位月季,第二位菊花),銷售量4600萬支,銷售金額293億韓元(合人民幣1.6億元)。
近20年生產(chǎn)情況
韓國從上世紀(jì)80年代開始種植百合切花。圖1是1990年至2010年的韓國百合切花栽培面積變化情況,可以看出韓國百合切花栽培面積從90年代持續(xù)增長,2000年達(dá)到最大,為250公頃;受價格影響,2001年至2002年面積有所下降,2002年降至200公頃以下,2003年至2010年期間,保持在200公頃至230公頃。
圖1 1990年至2010年的百合韓國百合切花生產(chǎn)面積(單位:公頃)
圖2是1990年至2010年的韓國百合切花生產(chǎn)量變化情況,可以看出韓國百合切花生產(chǎn)量從90年代持續(xù)增長,2001年生產(chǎn)量達(dá)到第一個峰值(8399.7萬支);2002年因為2001年栽培面積下降,生產(chǎn)量降到7611.4萬支,2003年生產(chǎn)量猛增到9217.2萬支,之后逐漸下降,近8年來保持在4000萬支至7000萬支左右。
圖2 1990年至2010年的百合韓國百合切花生產(chǎn)量(單位:萬支)
圖3是1990年至2010年韓國百合切花生產(chǎn)額的變化情況,可以看出韓國百合切花生產(chǎn)量從90年代持續(xù)增長,2002年生產(chǎn)額達(dá)到了最大值386.4億韓元(合人民幣2.13億元),之后隨著栽培面積的下降趨于平穩(wěn),生產(chǎn)額在250億至350億韓元之間變化,2007年有出現(xiàn)了一個小高峰,生產(chǎn)額為364.08億韓元。
圖3 1990年至2010年的百合韓國百合切花生產(chǎn)額(單位:億韓元)
3.輸出額分析韓國百合切花從1992年開始輸出。圖4是1992年至2010年百合切花輸出金額,2004年前保持緩慢增長,2004年出現(xiàn)一個小高峰,輸出金額達(dá)到1333.7萬美元,2005年、2006年有所下降,2007年后保持快速增長。2010年,百合切花輸出金額達(dá)到了2784.5萬美元,主要輸出到日本市場,俄羅斯市場也有少部分的輸出。
圖4 1992年至2010年的百合韓國百合切花輸出金額(單位:萬美元)
4.不同類型產(chǎn)品生產(chǎn)情況
韓國百合切花主要以東方百合為主,亞洲百合和鐵炮百合也有一定的生產(chǎn)量。2010年東方百合的生產(chǎn)面積達(dá)到了163.9公頃,是鐵炮百合的6倍,亞洲百合的30倍。
圖5 不同類型的百合切花的生產(chǎn)面積(單位:公頃)
5.生產(chǎn)方式
韓國的百合切花生產(chǎn)主要是設(shè)施生產(chǎn),在江原道高海拔地區(qū)夏季也有一定量的切花生產(chǎn)。右表是韓國百合切花生產(chǎn)的主要方式,可以看出韓國生產(chǎn)百合切花主要采用一般塑料膜溫室。以東方百合為例,一般塑料膜溫室占生產(chǎn)總面積的84.5%,其次是露地生產(chǎn),占生產(chǎn)總面積的11.5%,有少量的玻璃溫室用來生產(chǎn)東方百合。
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