蘭州玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展的困惑與希望
玫瑰,蘭州市的市花,城市的一張名片。在區(qū)域經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的今天,全國各地都注重發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),致力打特色牌,做產(chǎn)業(yè)文章,培植出了區(qū)域經(jīng)濟(jì)的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。而蘭州玫瑰,盡管資源獨(dú)特豐富、發(fā)展?jié)摿薮?,但至今仍處于難以做大做強(qiáng)做優(yōu)的尷尬狀態(tài)。這是一道疑難的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方程式,讓我們共同去關(guān)注和求解。
資源優(yōu)勢(shì)的獨(dú)特與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的尷尬
屈指來算蘭州的特色資源,就自然方面而言,首先能夠讓人想起的就是玫瑰,它以市花的榮譽(yù)居于蘭州自然資源的首位。在1984的蘭州新景觀征選命名活動(dòng)中,“花海玫香”被評(píng)為蘭州新十景之一,這一景觀就在永登縣的苦水鎮(zhèn)。在20世紀(jì)80年代,蘭州永登苦水玫瑰種植面積曾經(jīng)達(dá)到8000多畝,年產(chǎn)鮮花200萬公斤、玫瑰油600公斤,占全國產(chǎn)量的80%。而在全球市場(chǎng),20世紀(jì)90年代稍后,由于玫瑰油生產(chǎn)大國保加利亞和土耳其的減產(chǎn),全球玫瑰油的產(chǎn)量降到3噸左右。也就是說,僅永登苦水一鎮(zhèn)最繁榮時(shí)的玫瑰油產(chǎn)量,就占到了全球產(chǎn)量較低時(shí)的五分之一,由此可見蘭州玫瑰在全國和世界上的地位,蘭州因此享有“中國玫瑰之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。
但是,這樣一個(gè)頗有前景的特色產(chǎn)業(yè),在蘭州的發(fā)展卻一路波折,令人糾結(jié)。在上世紀(jì)80年代玫瑰種植的繁榮時(shí)期,蘭州所產(chǎn)玫瑰油大部分廉價(jià)銷往保加利亞,由此在永登苦水引起了一陣玫瑰種植熱和加工熱,而到上世紀(jì)90年代初,由于香型、質(zhì)量和銷路等問題,造成花價(jià)大跌,許多農(nóng)民不得不挖掉玫瑰花,改種小麥,一家家玫瑰油廠被迫關(guān)門。近年來,先前那種大規(guī)模種植玫瑰的景象不再重現(xiàn),隨著玫瑰鮮花價(jià)格的起伏不定,農(nóng)民只是把它作為一種非主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目來經(jīng)營,想起玫瑰花曾經(jīng)賣過白菜、蘿卜的價(jià)格,或許一些農(nóng)民仍然感到心有余悸。
如今,據(jù)筆者了解,在四川西昌、新都和甘肅慶陽等地區(qū),玫瑰的種植和產(chǎn)業(yè)化正在掀起一股新的熱潮,產(chǎn)業(yè)發(fā)展層次正在快速提升。而作為“中國玫瑰之鄉(xiāng)”,蘭州的玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展卻幾乎停滯不前,漸漸落后于人,處于邊緣化的狀態(tài)。這種“土地依舊”而“花不再盛”的現(xiàn)狀,是當(dāng)前蘭州農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大困惑,意味著資源的浪費(fèi)和優(yōu)勢(shì)的弱化,意味著玫瑰產(chǎn)業(yè)還不是一個(gè)成熟的產(chǎn)業(yè),長(zhǎng)此以往將會(huì)帶來蘭州玫瑰產(chǎn)業(yè)的衰退和萎縮,需要我們給予極大的關(guān)注和積極的思考。
為什么坐擁獨(dú)特的資源優(yōu)勢(shì),甚至在世界上也具有舉足輕重的地位,而形不成又大又強(qiáng)的特色產(chǎn)業(yè)呢?我認(rèn)為,這一產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有“六缺”:一是缺膽略。以怎樣的一種魄力、膽識(shí)和謀略去推動(dòng)玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展,我們?nèi)蕴幱?ldquo;想得多而做得少”的狀態(tài),缺少持續(xù)、完整而系統(tǒng)的總體規(guī)劃,以及相關(guān)的配套計(jì)劃和政策措施;二是缺規(guī)模。蘭州玫瑰種植以單個(gè)農(nóng)戶為主,產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?、集約化程度低,缺少擁有較強(qiáng)實(shí)力的龍頭企業(yè);三是缺市場(chǎng)。農(nóng)民的小生產(chǎn)與玫瑰產(chǎn)業(yè)的大市場(chǎng)沒有連接起來,農(nóng)民找不到合適的市場(chǎng)需求在哪里?挖掘不出玫瑰產(chǎn)品的潛在價(jià)值在哪里?四是缺技術(shù)。根本上表現(xiàn)為缺人才,就是沒有足夠高水平的人才投入玫瑰產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,而缺技術(shù)、缺人才又導(dǎo)致缺產(chǎn)品,使得玫瑰產(chǎn)業(yè)基本維持在賣原料的初級(jí)加工狀態(tài),難以進(jìn)入深加工領(lǐng)域和產(chǎn)品的系列開發(fā);五是缺扶持。雖然各級(jí)政府大力倡導(dǎo)發(fā)展玫瑰產(chǎn)業(yè),但具體的引導(dǎo)和扶持政策尚不完善,很難大范圍、深層次調(diào)動(dòng)農(nóng)民的種植積極性;六是缺聯(lián)動(dòng)。當(dāng)前玫瑰相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還很薄弱,聯(lián)動(dòng)性不夠,難以產(chǎn)生更大的綜合效益。
激發(fā)玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力和活力
玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊,既承載著農(nóng)民致富的夢(mèng)想,也承載著區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的期盼。如何適應(yīng)國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潮流和趨勢(shì),發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,做活玫瑰產(chǎn)業(yè),我認(rèn)為應(yīng)從玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀入手,做好“六個(gè)結(jié)合”的文章:
第一,戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)相結(jié)合。推進(jìn)一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,既需要戰(zhàn)略思維和宏觀謀劃,也需要從產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的每個(gè)環(huán)節(jié)入手,做好具體計(jì)劃和微觀設(shè)計(jì)。面對(duì)如此獨(dú)特而豐富的資源優(yōu)勢(shì),面對(duì)玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展的巨大潛力,面對(duì)這種優(yōu)勢(shì)和潛力所帶來的希望,迫切需要我們站在全國和全球的廣闊視角,盡快樹立一種大產(chǎn)業(yè)的理念,把玫瑰產(chǎn)業(yè)作為蘭州產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要抓手,打造真正名副其實(shí)的“中國玫瑰之鄉(xiāng)”,打造極具生機(jī)活力的“中國玫瑰產(chǎn)業(yè)之都”。按照這個(gè)總的目標(biāo),從微觀層面涉及產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各個(gè)環(huán)節(jié)和步驟入手,制定近、中、遠(yuǎn)期相協(xié)調(diào)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,以及各方面促進(jìn)發(fā)展的具體政策和措施。通過戰(zhàn)略層面的目標(biāo)確定與戰(zhàn)術(shù)層面的規(guī)劃制定,更加清晰地描繪出玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展的定位、方向和奮斗目標(biāo),真正發(fā)揮好政府在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的主導(dǎo)和助推作用。
第二,規(guī)模與效益相結(jié)合。規(guī)模與效益的最佳結(jié)合點(diǎn)在于,以規(guī)模促效益,以效益帶規(guī)模。只有當(dāng)種玫瑰的效益大于或明顯大于,甚至以幾何級(jí)數(shù)大于種小麥的時(shí)候,就會(huì)極大地調(diào)動(dòng)農(nóng)民種玫瑰的積極性。當(dāng)前,蘭州玫瑰產(chǎn)業(yè)尚處于培育發(fā)展的階段,既需要從產(chǎn)業(yè)鏈的前端入手,做好以擴(kuò)大種植面積為主的規(guī)?;a(chǎn)工作,也需要從產(chǎn)業(yè)鏈的后端入手,在儲(chǔ)存、加工、銷售和市場(chǎng)拓展上下功夫。要圍繞發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的思路,大力推動(dòng)玫瑰種植規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化,改變規(guī)模小、總量少、層次低的現(xiàn)狀,特別是引導(dǎo)和扶持一批玫瑰產(chǎn)業(yè)基地建設(shè),發(fā)揮企業(yè)和種植大戶的示范帶動(dòng)作用。
第三,農(nóng)戶與市場(chǎng)相結(jié)合。在當(dāng)前特色農(nóng)業(yè)發(fā)展中,普遍存在農(nóng)戶與市場(chǎng)脫節(jié)的問題。如何讓農(nóng)戶更好地融入市場(chǎng)、讓市場(chǎng)更好地帶動(dòng)農(nóng)戶,是促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重大課題。要注重增強(qiáng)農(nóng)戶的市場(chǎng)意識(shí),使他們了解市場(chǎng)、關(guān)注市場(chǎng)、放眼市場(chǎng),掌握生產(chǎn)的主動(dòng)權(quán);要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的培訓(xùn),使他們做現(xiàn)代新型農(nóng)民,掌握生產(chǎn)的知識(shí)、技能;要多渠道提供信息服務(wù),使他們及時(shí)了解市場(chǎng)信息,掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),善于從市場(chǎng)的變化中捕捉商機(jī),追求生產(chǎn)的最大效益。為此,可以借鑒外地的經(jīng)驗(yàn),依托農(nóng)業(yè)部門組建專門指導(dǎo)玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展的辦事機(jī)構(gòu),建立統(tǒng)一的玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展信息服務(wù)平臺(tái),建設(shè)融多種功能于一體的玫瑰產(chǎn)業(yè)展示和產(chǎn)品交易中心,全方位強(qiáng)化對(duì)玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展的統(tǒng)籌指導(dǎo)、政策規(guī)劃和協(xié)調(diào)服務(wù)。
第四,人才與技術(shù)相結(jié)合。任何產(chǎn)業(yè)發(fā)展,都離不開人才的作用,離不開技術(shù)的支撐。在前面“玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展缺什么”的論述中,我特別談到人才和技術(shù)是玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸制約。因?yàn)槿狈θ瞬藕图夹g(shù),我們提煉萃取的玫瑰油達(dá)不到國際標(biāo)準(zhǔn),我們做不出像樣的玫瑰產(chǎn)品,我們?cè)谏a(chǎn)經(jīng)營上始終做不大、做不強(qiáng)。蘭州作為全國著名的科教文化城市,我們不缺人才、不缺技術(shù),缺乏的只是怎樣用人才、用技術(shù),形成科教、人才與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相融合的環(huán)境和氛圍。這方面,可以有三條途徑可循:一是由政府列出專項(xiàng)資金,委托市內(nèi)外高校和科研機(jī)構(gòu),對(duì)玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重大問題和技術(shù)難題進(jìn)行攻關(guān)研究,尋求可行的破解之道;二是引導(dǎo)龍頭企業(yè)與高校和科研機(jī)構(gòu)加強(qiáng)合作,使高校和科研機(jī)構(gòu)采取技術(shù)入股等方式參與企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營,提高生產(chǎn)的科技含量,促進(jìn)企業(yè)做大做強(qiáng);三是政府采取以獎(jiǎng)代補(bǔ)的辦法,加大對(duì)致力于玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展的人才、項(xiàng)目、企業(yè)、產(chǎn)品等的支持。
第五,文化與旅游相結(jié)合。玫瑰的特有屬性,玫瑰的種植歷史,玫瑰的市花身份,玫瑰的多重價(jià)值,玫瑰的象征意義,都賦予玫瑰這束“花之皇后”以文化的意義和價(jià)值。而文化只有與旅游進(jìn)行深度融合,才能釋放其獨(dú)特的功能價(jià)值。玫瑰產(chǎn)業(yè)要做大做強(qiáng),必須在全產(chǎn)業(yè)鏈上下功夫,讓玫瑰的價(jià)值在觀光農(nóng)業(yè)、休閑旅游、文化藝術(shù)、旅游產(chǎn)品開發(fā)等多個(gè)領(lǐng)域發(fā)揮作用。這方面,可否借鑒成都市開發(fā)“五朵金花”等經(jīng)驗(yàn)和做法,將永登縣苦水鎮(zhèn)作為全省城鄉(xiāng)一體化建設(shè)的特殊改革試點(diǎn),進(jìn)行以現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)發(fā)展為方向、以玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展為主題、以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展為保障的整體開發(fā),嘗試走一條城鄉(xiāng)一體化、發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)的新路子。一是規(guī)劃先行,把整個(gè)鎮(zhèn)域450多平方公里作為中國最大的玫瑰產(chǎn)業(yè)園來規(guī)劃,聘請(qǐng)一流團(tuán)隊(duì),進(jìn)行一流設(shè)計(jì),突出產(chǎn)業(yè)功能,打造特色主題公園,可冠之以“中國玫瑰谷”或“中華玫瑰園”、“中國玫瑰之都”等名號(hào);二是按照玫瑰種植、果園、菜地、河流、丹霞地貌、絲路遺跡等資源稟賦,進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃,設(shè)置若干功能區(qū),因地制宜,完善基礎(chǔ)設(shè)施和輔助功能,形成若干旅游產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)兼具的功能組團(tuán);三是參照華西村的運(yùn)作模式,由鎮(zhèn)至村社組建產(chǎn)業(yè)化公司,讓農(nóng)民以土地等要素入股成為股東,對(duì)各組團(tuán)資產(chǎn)和資源進(jìn)行公司化經(jīng)營;四是對(duì)全鎮(zhèn)農(nóng)民進(jìn)行“無形改造”,整體納入城市社保體系,保障基本生活,同時(shí)不離鄉(xiāng)、不離土而就近擇業(yè),獲得一定的勞動(dòng)收入;五是在規(guī)劃先行的前提下,吸引一批投資者前來從事玫瑰相關(guān)產(chǎn)業(yè)的開發(fā)經(jīng)營,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,發(fā)展配套產(chǎn)業(yè);六是群眾居住可在統(tǒng)一設(shè)計(jì)下就地改造其原住宅,建設(shè)富有地域特色的村民院落,既用于自己居住,也用于服務(wù)經(jīng)營;也可適當(dāng)建設(shè)集中居住區(qū),引導(dǎo)群眾上樓集中居住,置換出一部分土地用于整體開發(fā);七是同步規(guī)劃建設(shè)玫瑰博物館、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博物館、隴原微縮景觀等功能設(shè)施,展現(xiàn)文化內(nèi)涵,增強(qiáng)對(duì)外吸引力;八是省、市、縣各級(jí)進(jìn)行傾斜支持,集中人力、物力、智力、財(cái)力共同開發(fā)建設(shè)。
第六,內(nèi)力與外力相結(jié)合。加快玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展,是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,既要注重發(fā)揮鎮(zhèn)域、縣域、市域各層面的積極性,艱苦奮斗,勵(lì)志創(chuàng)業(yè),也要更好地?cái)U(kuò)大開放,借力發(fā)展,形成內(nèi)外結(jié)合的整體推力。其中,有四個(gè)方面較為關(guān)鍵:一是善于宣傳推介,把“中國玫瑰產(chǎn)業(yè)之都”的名片叫得響、推得廣,擴(kuò)大影響力和吸引力;二是善于招商引資,引進(jìn)有實(shí)力、有經(jīng)驗(yàn)的投資者從事玫瑰產(chǎn)業(yè)的開發(fā)經(jīng)營,或合作開發(fā),或獨(dú)立經(jīng)營,達(dá)到促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目的即可;三是善于經(jīng)營城市,在城市園林綠化中突出市花文化,打造若干以玫瑰為主題的綠化大道和綠色雕塑,展示“中國玫瑰之鄉(xiāng)”和“中國玫瑰產(chǎn)業(yè)之都”的形象;四是善于運(yùn)用節(jié)會(huì)平臺(tái),高起點(diǎn)策劃,高水平運(yùn)作,充實(shí)辦會(huì)內(nèi)容,提升節(jié)會(huì)層次,特別注重將絲路文化、黃河文化、地域文化整體融入節(jié)會(huì)之中,打造蘭州、甘肅乃至全國最具影響力的玫瑰文化旅游節(jié)會(huì)品牌,以節(jié)會(huì)效應(yīng)撬動(dòng)玫瑰產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。(蘭州市政府研究室副主任楊映琳)
編輯:wenweihua
相關(guān)閱讀
山東濰坊:鹽堿地上種出“芳香”玫瑰
近年來,在山東省濰坊市濱海區(qū)的鹽堿地上,有一種玫瑰經(jīng)過二次培育改良,已可直接在生長(zhǎng)條件苛刻的鹽堿地上種植。這種玫瑰具有適應(yīng)范圍廣、抗性強(qiáng)、綠化成本低、三季開花、產(chǎn)量高、用途廣泛、效益周期長(zhǎng)等特點(diǎn),不需要【詳細(xì)】
土耳其“玫瑰經(jīng)濟(jì)”看好中國市場(chǎng)
初夏時(shí)節(jié),走進(jìn)土耳其“玫瑰之城”伊斯帕爾塔,仿佛進(jìn)入一座玫瑰主題花園。【詳細(xì)】
中國文化和自然遺產(chǎn)日系列活動(dòng)在蘭州啟幕
蘭州市博物館將于6月9日再次啟動(dòng)【詳細(xì)】
石頭“玫瑰花園”,深深打動(dòng)了我!
我第一眼看到這個(gè)石頭玫瑰花園,就被深深吸引和打動(dòng)了,紅磚,石頭,藤月,怎么就能搭配出這么完美的效果來。而且這個(gè)似乎在露臺(tái)上也能實(shí)現(xiàn)。呵呵,不算很遙遠(yuǎn)的夢(mèng)。【詳細(xì)】