別讓組培“絆倒”蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)
在國(guó)內(nèi),蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)發(fā)展至今不過(guò)短短十幾年時(shí)間,才剛度過(guò)少年時(shí)期,逐漸步入成熟期,而其中的組培環(huán)節(jié)因?yàn)橥顿Y規(guī)模較大、技術(shù)門檻過(guò)高、新品種選育周期過(guò)長(zhǎng)等因素,目前涉足它的人還不是太多。而在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中,不斷有各種各樣的問(wèn)題暴露出來(lái),最為突出的就是有些種苗組培企業(yè)對(duì)品種的篩選不夠細(xì)致、技術(shù)把握不夠精準(zhǔn)、質(zhì)量管控不夠嚴(yán)謹(jǐn)、出貨標(biāo)準(zhǔn)不夠統(tǒng)一等,導(dǎo)致下游生產(chǎn)企業(yè)買回的苗株生長(zhǎng)狀況不好,會(huì)出現(xiàn)大規(guī)模變異,催花不理想,成品花出棚后上架時(shí)間短、不耐放等等,從而給種植戶及經(jīng)銷商帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失,組培已成為制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的絆腳石。本人從事蝴蝶蘭種苗組培生產(chǎn)及銷售工作多年,想就上述話題談?wù)勛约旱目捶ā?/p>
組培現(xiàn)狀
在過(guò)去的十多年里,國(guó)內(nèi)能供應(yīng)蝴蝶蘭種苗的企業(yè)僅有十多家,而蝴蝶蘭種植戶卻在翻倍增長(zhǎng),種苗供不應(yīng)求,由于早些年成品花的價(jià)格及種苗的價(jià)格都非常高,利潤(rùn)空間也非??捎^,市場(chǎng)給了組培企業(yè)一個(gè)很好的發(fā)展機(jī)會(huì)。然而在經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)使下,不少組培廠家為了贏取更大的利潤(rùn),沒(méi)有時(shí)間去精雕細(xì)琢選育品種,也沒(méi)有精力去花費(fèi)時(shí)間優(yōu)化技術(shù),更沒(méi)有必要去制定行業(yè)的出貨標(biāo)準(zhǔn),只要能生產(chǎn)出產(chǎn)品,無(wú)論品種好壞、質(zhì)量如何,都統(tǒng)統(tǒng)能銷售出去。由于前些年蝴蝶蘭的利潤(rùn)較大,大家都賺得盆滿缽滿,就算是有些損失也都自己承擔(dān)了。然而經(jīng)過(guò)這幾年的發(fā)展,蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)已經(jīng)脫離了暴利階段,隨著種植成本的增加、銷售價(jià)格的降低、競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)已經(jīng)開(kāi)始步入平均利潤(rùn)甚至是微利時(shí)代。當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)加劇和利潤(rùn)有限帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失承受不起時(shí),種植戶一旦遇到苗株長(zhǎng)勢(shì)不好、變異率過(guò)高等問(wèn)題,就會(huì)開(kāi)始對(duì)種苗組培廠家說(shuō)“不”了。
總而言之,產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、格局的提升、競(jìng)爭(zhēng)的加劇,導(dǎo)致組培行業(yè)發(fā)生著巨大的變化,種植企業(yè)對(duì)種苗品種和品質(zhì)的要求在快速提升,種苗組培企業(yè)也一樣,勢(shì)必要對(duì)自己的未來(lái)和發(fā)展尋求良方,如果品種不嚴(yán)謹(jǐn)、技術(shù)不改善、品質(zhì)不提升,就會(huì)被市場(chǎng)淘汰。
制約因素
本人認(rèn)為,制約組培企業(yè)發(fā)展的因素主要有三個(gè),一是技術(shù)人才匱乏。組培行業(yè)是技術(shù)導(dǎo)向型企業(yè),好的技術(shù)人才顯得尤為重要,人才成為制約組培企業(yè)的最大瓶頸。二是育種周期太長(zhǎng)及新品種選育困難。國(guó)內(nèi)組培企業(yè)能自己育種、篩選品種進(jìn)行繁育的寥寥無(wú)幾,大多數(shù)都是購(gòu)買別人的品種進(jìn)行生產(chǎn)繁殖,之后再進(jìn)行銷售。而購(gòu)買回來(lái)的新品種也需要很長(zhǎng)時(shí)間去種植觀察,了解其性狀才能進(jìn)入組培生產(chǎn),這也需要不短的時(shí)間,這會(huì)考驗(yàn)組培企業(yè)掌門人的耐性。急于向市場(chǎng)推出自己都沒(méi)有掌握習(xí)性的新品種來(lái)賺取利潤(rùn),這種不負(fù)責(zé)任的做法必將帶來(lái)嚴(yán)重的后果。三是缺乏改善和優(yōu)化培養(yǎng)基配方及病毒檢測(cè)等關(guān)鍵技術(shù)體系。每一個(gè)蝴蝶蘭品種都有不同的生長(zhǎng)習(xí)性及性狀,對(duì)培養(yǎng)基的要求也有所差異,現(xiàn)在國(guó)內(nèi)有幾家優(yōu)秀的組培企業(yè),它們有著共同的特征,即品種品質(zhì)確實(shí)過(guò)關(guān),因?yàn)樗麄儗?duì)品種、培養(yǎng)基配方不停地進(jìn)行試驗(yàn)及優(yōu)化,找到與品種最匹配、最適合生長(zhǎng)的基質(zhì),因而產(chǎn)品是最優(yōu)秀的?,F(xiàn)在有不少企業(yè)往往有幾十甚至幾百個(gè)品種,或者三天兩頭有新品種推出,可不就會(huì)這個(gè)有問(wèn)題,就是那個(gè)出問(wèn)題?只有專一、專注、專心,才能推出上品。此外,現(xiàn)在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)都感覺(jué)到苗株病毒給生產(chǎn)帶來(lái)的危害,
選育花梗進(jìn)行病毒檢測(cè)、規(guī)范病毒控制范圍已經(jīng)成為組培企業(yè)不可不做的功課。未來(lái)市場(chǎng)對(duì)組培產(chǎn)品的要求會(huì)更高,對(duì)苗株的病毒問(wèn)題也會(huì)更加重視,組培企業(yè)早日進(jìn)入病毒檢測(cè)及控制階段是對(duì)自己企業(yè)發(fā)展及下游企業(yè)的成長(zhǎng)負(fù)責(zé),早進(jìn)入就早受益。
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