種球國(guó)產(chǎn)化路漫漫

　　袁秀波：百合行業(yè)還是有很大發(fā)展?jié)摿Φ模诌M(jìn)口種球還是國(guó)產(chǎn)種球兩個(gè)方面來討論。個(gè)人認(rèn)為進(jìn)口貿(mào)易至少5年內(nèi)不會(huì)出現(xiàn)太大的變化，主要因素是我們的育種水平、繁殖能力、采后處理、病毒控制等方面與國(guó)外還有很大差距，生產(chǎn)和科研方面欠賬太多。種球國(guó)產(chǎn)化是一種趨勢(shì)，但要克服上述提到的各個(gè)環(huán)節(jié)才能做好，這當(dāng)然需要時(shí)間。特別是國(guó)產(chǎn)化在我國(guó)是政府、科研單位來實(shí)施的，不能與產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)互動(dòng)，進(jìn)展速度較慢，如果由企業(yè)來實(shí)施會(huì)加速推進(jìn)。

　　倪風(fēng)雷：種球的繁殖在中國(guó)終究會(huì)成功，但的確需要雄厚的資金、永不放棄的精神、淵博的種球知識(shí)以及漫長(zhǎng)的等待。這的確很難，但一旦成功將改變市場(chǎng)格局。

　　劉鴻雁：種球國(guó)產(chǎn)化在未來很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)都將是百合研究工作的重點(diǎn)，我們也一直在關(guān)注種球國(guó)產(chǎn)化。雖然每年都會(huì)投入大量的資金進(jìn)行研發(fā)，但效果并不理想。實(shí)現(xiàn)種球國(guó)產(chǎn)化將改變我國(guó)百合產(chǎn)業(yè)格局，但品質(zhì)穩(wěn)定的種球生產(chǎn)難度很大，一些外資公司也沒有實(shí)現(xiàn)大規(guī)模供貨。今年國(guó)內(nèi)不少企業(yè)自產(chǎn)的種球都感染了花葉病毒，病情較為嚴(yán)重，我們還需要繼續(xù)摸索。

　　南美球存降價(jià)空間

　　倪風(fēng)雷：2010年因?yàn)榉N球的收獲期雨水太多，南美種球整體質(zhì)量比較差。到目前為止，南美球產(chǎn)地總體而言是風(fēng)調(diào)雨順，今年百合種球收獲的質(zhì)量和數(shù)量都應(yīng)該好于2010年。但是，目前南美球的價(jià)格維持在高位，對(duì)國(guó)內(nèi)采購(gòu)企業(yè)或是花農(nóng)來說價(jià)格偏高，相信到銷售后期會(huì)有松動(dòng)的空間。

　　金海茵：今年的南美球是個(gè)豐收年，供應(yīng)量較去年有一定幅度的上升，目前的價(jià)格與去年同期持平，但不排除后期會(huì)有所下降。每個(gè)區(qū)域都有一定數(shù)量的種植，購(gòu)買的區(qū)域比例很難說。

　　劉鴻雁：今年春節(jié)前期百合花價(jià)一直低迷，但春節(jié)后花價(jià)一直維持在高價(jià)位。這期間，南美球正好趕上高價(jià)，導(dǎo)致部分花農(nóng)想選種一些南美球，同時(shí)生產(chǎn)者普遍反映2010年南美球長(zhǎng)勢(shì)表現(xiàn)不錯(cuò)。今年南美球的市場(chǎng)供應(yīng)量沒變，但需求量比往年偏多一些。目前客戶對(duì)南美球的關(guān)注度處于上升狀態(tài)。

　　袁秀波：今年南美球主要產(chǎn)地還是智利和新西蘭，智利球至少要占到7成左右。南美球的市場(chǎng)以廣州、云南和福建等南方為主，華東和東北種植量較少。今年南美球價(jià)格基本與去年持平，沒有太大變化，但是小規(guī)格南美球即球徑12厘米至14厘米、13厘米至14厘米規(guī)格的種球供應(yīng)量比較少，也許價(jià)格會(huì)上漲，但價(jià)格太高種植者肯定不會(huì)接受；其他規(guī)格的南美球價(jià)格平穩(wěn)。據(jù)了解，今年南美球總供應(yīng)量會(huì)略有增加，價(jià)格到后期有降價(jià)的空間，但降幅不會(huì)太大。

　　提升品質(zhì)促進(jìn)消費(fèi)

　　倪風(fēng)雷：相對(duì)來說，百合行業(yè)的生產(chǎn)端還是比較健康的。因?yàn)樵谖覈?guó)百合種球能種植多次，花農(nóng)通過二茬、三茬花能有效降低種球成本、土地使用成本等，花農(nóng)的收益總體而言還不錯(cuò)。

　　周法華：我個(gè)人長(zhǎng)期看好園藝行業(yè)，百合鮮切花產(chǎn)業(yè)同樣如此。但百合行業(yè)要獲得穩(wěn)步的發(fā)展，還需要解決一些問題如種球供應(yīng)、切花生產(chǎn)和流通等，但最為重要的還是擴(kuò)大消費(fèi)市場(chǎng)。什么時(shí)候百合切花開始以家庭消費(fèi)為主，百合行業(yè)才能實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。而家庭消費(fèi)市場(chǎng)的正式啟動(dòng)，一是取決于中國(guó)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的調(diào)整，二是產(chǎn)品銷售渠道是否便利，如花店網(wǎng)點(diǎn)的布局。當(dāng)然，也要保證消費(fèi)者買到的產(chǎn)品是優(yōu)質(zhì)的，讓消費(fèi)者樂意消費(fèi)百合切花。

　　艾前濤：要擴(kuò)大消費(fèi)，百合產(chǎn)業(yè)自身需要有兩方面提高：首先是產(chǎn)品品質(zhì)的提高，近年來，國(guó)內(nèi)極端天氣頻發(fā)，對(duì)花卉生產(chǎn)造成了很大影響，我認(rèn)為百合切花種植者需要增加設(shè)施方面的投入，簡(jiǎn)易設(shè)施無法抵御自然災(zāi)害，同樣不能保證百合切花品質(zhì)；其次是重視采后保鮮環(huán)節(jié)，鮮切花品質(zhì)一半取決于采后保鮮處理，目前絕大多數(shù)種植者都忽視了這個(gè)環(huán)節(jié)。

　　王鳳來：影響鮮切花品質(zhì)除了生產(chǎn)端，流通環(huán)節(jié)也對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)影響很大。我們現(xiàn)有的花卉物流方式遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于花卉發(fā)達(dá)國(guó)家，不僅沒有實(shí)現(xiàn)全程冷鏈，野蠻搬運(yùn)造成的產(chǎn)品損耗高達(dá)30%，花卉品質(zhì)受到嚴(yán)重影響。希望有專業(yè)的鮮花物流公司出現(xiàn)，減少野蠻物流對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)造成的巨大損害。產(chǎn)品品質(zhì)得到提升，消費(fèi)才能被推動(dòng)，進(jìn)而促進(jìn)百合生產(chǎn)。