名花走向國(guó)際，資源大國(guó)卻落后

　　我國(guó)是芍藥的品種資源大國(guó)，目前全國(guó)有400多種，而美國(guó)、法國(guó)、英國(guó)、日本、澳大利亞等國(guó)家是芍藥鮮切花的消費(fèi)大國(guó)。據(jù)了解，法國(guó)芍藥切花的交易量每周5000扎左右，澳大利亞每天消費(fèi)量達(dá)2000枝，巴黎每天需芍藥鮮切花7.2萬(wàn)枝。

　　在荷蘭阿姆斯特丹花卉拍賣市場(chǎng)上，近幾年來(lái)芍藥切花的銷量增長(zhǎng)幅度已趕超月季、百合等傳統(tǒng)切花。2000年，荷蘭芍藥切花拍賣額達(dá)創(chuàng)記錄的1490萬(wàn)荷蘭盾，3年之中增長(zhǎng)了70%。

　　全世界有50多個(gè)國(guó)家正在研發(fā)芍藥觀賞新品種和商品化生產(chǎn)技術(shù)。

　　不只國(guó)外對(duì)芍藥鮮切花的需求逐年加大，國(guó)內(nèi)的零散需求也一直存在，并有極大拓展空間。傳統(tǒng)名花走向國(guó)際市場(chǎng)成為必然趨勢(shì)。目前，我國(guó)在芍藥鮮切花產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于發(fā)達(dá)國(guó)家，因此，雖被稱為“芍藥之母”，卻難以滿足國(guó)內(nèi)、國(guó)外對(duì)芍藥鮮切花的渴求，資源大國(guó)面臨尷尬境地。

　　這其中的原因很復(fù)雜。

　　我國(guó)歷史上有“重牡丹，輕芍藥”的傳統(tǒng)，牡丹的后來(lái)居上在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)限制了芍藥的商品化發(fā)展。

　　芍藥的自然花期一般在5月下旬至6月中旬，單株花期7-10天，花期短且過(guò)于集中，且此時(shí)并非花卉需求旺季。這個(gè)自然因素一直是制約芍藥鮮切花生產(chǎn)的瓶頸問(wèn)題。不能周年化生產(chǎn)，芍藥鮮切花產(chǎn)業(yè)化就沒(méi)有可能實(shí)現(xiàn)。

　　芍藥鮮切花生產(chǎn)初期投入較大，購(gòu)買(mǎi)種苗、建造冷庫(kù)、采后保鮮、運(yùn)輸?shù)榷家兴度耄芏嗥髽I(yè)和花農(nóng)在技術(shù)不成熟、資金沒(méi)保證的情況下不敢冒險(xiǎn)。

　　受經(jīng)濟(jì)發(fā)展影響，我國(guó)鮮切花產(chǎn)業(yè)起步較晚，芍藥作為國(guó)際流行花卉中的“后起之秀”，在我國(guó)的發(fā)展就更是晚之又晚。

　　科研步步緊跟，產(chǎn)業(yè)化初露鋒芒

　　雖然芍藥鮮切花生產(chǎn)比較難，但在各國(guó)花卉專家的努力下，對(duì)芍藥花期的調(diào)控技術(shù)和種苗繁育技術(shù)，以及采后保鮮技術(shù)研究還是有了很大成果。

　　因此，基于芍藥鮮切花在國(guó)際市場(chǎng)上的巨大價(jià)值，以及在國(guó)內(nèi)的無(wú)限發(fā)展前景，還有國(guó)外科研成果和先進(jìn)技術(shù)可供借鑒，我國(guó)各地的學(xué)者近年來(lái)也紛紛潛心研究芍藥鮮切花的各項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)，并取得了一定成果，諸多生產(chǎn)企業(yè)也在為芍藥鮮切花產(chǎn)業(yè)化做著努力。

　　例如，河南科技大學(xué)通過(guò)臨界冰溫貯藏保鮮技術(shù)，能將四五月份自然花期采摘下來(lái)的牡丹、芍藥切花保存100天以上，而以往的保鮮技術(shù)只能保存30天左右。保存下來(lái)的切花，其花蕾開(kāi)花后，花形、花色、直徑可達(dá)到自然狀態(tài)下開(kāi)花的標(biāo)準(zhǔn)，在30℃左右的室內(nèi)能開(kāi)放三至五天。此外，他們還一直進(jìn)行著牡丹、芍藥切花品種的引種和繁育工作。

　　芍藥主產(chǎn)地山東菏澤，在上個(gè)世紀(jì)80年代初就開(kāi)始進(jìn)行芍藥切花的試驗(yàn)性生產(chǎn)，選育了一些芍藥切花品種。