杭州良友花店

　　去年5月份剛剛開(kāi)業(yè)的翡翠城店，是杭州良友花店開(kāi)設(shè)的又一家分店。這家占地300平方米，獨(dú)處在別墅群中的花店，一開(kāi)業(yè)就吸引了眾多人的眼球。

　　那么，將近一年的經(jīng)營(yíng)，這家以家居花藝裝飾為主的新店銷售情況如何呢？新的經(jīng)營(yíng)理念能否被顧客認(rèn)可呢？帶著這些疑問(wèn)，記者采訪了杭州良友花店總經(jīng)理沈國(guó)強(qiáng)。

　　開(kāi)拓新思路 定位待調(diào)整

　　已經(jīng)成立20余年的良友花店，主要經(jīng)營(yíng)鮮花、仿真花以及環(huán)境花藝布置等業(yè)務(wù)。近年來(lái)，他們開(kāi)拓花藝設(shè)計(jì)新思路，探索將自然綠化造景、室內(nèi)空間布置、精品家具、采光照明等融合在一起，進(jìn)行全方位、一體化裝飾設(shè)計(jì)。

　　翡翠城地處新開(kāi)發(fā)區(qū)，周邊有30多個(gè)高檔樓盤及一些待開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，雖然目前的客流量不大，但市場(chǎng)潛力還是很大的。面對(duì)周邊眾多高檔社區(qū)，到底是走高端精品路線，還是以中檔產(chǎn)品為主線，目前仍在摸索之中，預(yù)計(jì)不久就會(huì)有一個(gè)較為準(zhǔn)確的定位。沈國(guó)強(qiáng)告訴記者，現(xiàn)在花店銷售的產(chǎn)品中有八成是禮儀用花，這種自用型家居裝飾花將是引領(lǐng)人們提高生活品位的新嘗試。顧客的品位不同，需求點(diǎn)也不同，良友花店正是在了解客戶需求的過(guò)程中尋找定位，從而得到長(zhǎng)期穩(wěn)定的發(fā)展。

　　創(chuàng)意居室空間 帶動(dòng)附加產(chǎn)品

　　這家開(kāi)業(yè)不足一年的翡翠城店與其說(shuō)是花店，不如說(shuō)是別墅區(qū)的樣板間，更準(zhǔn)確地說(shuō)，是新時(shí)代居室空間陳設(shè)的引領(lǐng)者。這里各種風(fēng)格的室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)一覽無(wú)余。設(shè)計(jì)師將靈感完全融入現(xiàn)實(shí)中，使作品成為商業(yè)與藝術(shù)的最佳交匯點(diǎn)。

　　類似紙巾盒等簡(jiǎn)單的家居用品經(jīng)花藝裝飾后顯得十分精致；桌花旁蠟燭燃起，跳動(dòng)的火苗賦予無(wú)限想像的空間。這種設(shè)計(jì)不僅美化了居室，還給人們的生活增添幾分情趣。同時(shí)，包括瓶器、花架、燭臺(tái)、香熏等附加產(chǎn)品也給花店帶來(lái)了更多商機(jī)。

　　家居巧布置 需求靠引導(dǎo)

　　“要保證走進(jìn)花店的每一位顧客都有所收獲，不要只簡(jiǎn)單地告訴他玫瑰有多么漂亮，百合有多么新鮮。這種簡(jiǎn)單的銷售方式已經(jīng)陳舊了，現(xiàn)在我們追求的是營(yíng)造出家一樣溫馨的氛圍，使顧客一看見(jiàn)就能達(dá)到興奮的程度。”沈國(guó)強(qiáng)自信地說(shuō)，“我們就是要做到這樣的視覺(jué)效果。”改變消費(fèi)觀念，讓家居化的花藝產(chǎn)品成為生活中必不可少的裝飾要素，是需要良友花店這樣的引領(lǐng)者的。

　　隨著經(jīng)濟(jì)條件和思想認(rèn)識(shí)的改變，現(xiàn)在人們需要消費(fèi)引領(lǐng)。一個(gè)完整的成品會(huì)使顧客產(chǎn)生購(gòu)買欲。有些客人到花店可能只是要買束捧花，但店內(nèi)眾多家居花藝布置，一定會(huì)使他禁不住多看幾眼，慢慢地顧客就能從中找到自己居室內(nèi)空缺的東西，不經(jīng)意地就會(huì)購(gòu)買回去。這就是創(chuàng)造需求的花藝作品所具有的魅力。