生產(chǎn)商：競爭會更激烈，廠商應(yīng)謹慎定位

　　代表：山東東方花卉責任有限公司銷售經(jīng)理李炳海

　　最近幾年，竹芋市場一直處于缺貨狀態(tài)，批發(fā)商追著廠商要貨，廠商追著種苗商要苗，因此呈現(xiàn)出大小盆徑產(chǎn)品都暢銷的狀態(tài)，而且出現(xiàn)了一些大盆徑產(chǎn)品還未長成就被售出的現(xiàn)象。

　　但據(jù)我了解，北京博眾農(nóng)業(yè)和北京飛天花卉公司這兩年的種苗銷量都有大幅增長，今年10月份后，各大廠商的產(chǎn)量至少要比去年同期翻倍。再加上天津大順明年年底將有大量成品出貨，成品市場的競爭會越來越激烈，竹芋緊俏的好行情估計難以延續(xù)。因此，我認為生產(chǎn)商只有進行錯位競爭，提高產(chǎn)品質(zhì)量才能立于不敗之地。而小盆徑產(chǎn)品的種植門檻較低，國產(chǎn)種苗和進口種苗都能種植，還有不少國產(chǎn)種苗組培技術(shù)不達標，種植到一定程度就會停止生長，只能作為小盆徑產(chǎn)品銷售。因此我認為小盆徑產(chǎn)品的市場競爭將會更加激烈。

　　不過，這并不影響小盆徑產(chǎn)品在將來不斷增量，它的應(yīng)用范圍確實更廣，銷量將會不斷增加。只是我認為生產(chǎn)商要根據(jù)自己的技術(shù)、資金實力、市場定位來綜合考量，如果種植技術(shù)達到一定水平，可以定位為生產(chǎn)大盆徑產(chǎn)品，這一市場回報也很不錯。比如去年10月，竹芋整體市場相對缺貨，我們公司21厘米的大規(guī)格‘美麗’竹芋每盆出廠價達到100元左右，回報非常高。我們現(xiàn)在年產(chǎn)竹芋18萬盆，其中60%左右的產(chǎn)品為17厘米盆徑，10%左右的產(chǎn)品為19厘米盆徑，還有30%的產(chǎn)品是其他規(guī)格。

　　種苗商：利潤豐厚，值得嘗試

　　代表：北京博眾（博方）農(nóng)業(yè)科技有限公司經(jīng)理方杰

　　種植小盆徑竹芋可提高單位面積產(chǎn)量、增加出貨頻次，從而降低種植風險、縮短現(xiàn)金周轉(zhuǎn)速度。在銷售環(huán)節(jié)上，小盆徑產(chǎn)品可以擴大消費人群、拓寬銷售渠道，對整個竹芋產(chǎn)業(yè)來說是一個走向更健康、有序、多元化市場的機遇。

　　此前，已經(jīng)有一些華南、江浙地區(qū)的企業(yè)開始生產(chǎn)小盆徑竹芋。他們主要采用國產(chǎn)種苗，質(zhì)量參差不齊，且品種較為單一，但市場反映依然不錯。這說明小盆徑竹芋已經(jīng)有了一定的市場認可度，并且很有挖掘潛力。如果采用進口種苗生產(chǎn)小盆徑產(chǎn)品，種苗價格雖然偏高，但品種選擇更加豐富，現(xiàn)有進口品種基本可以分階段做成小盆徑產(chǎn)品，還有‘花葉’竹芋和‘櫛花’竹芋等專門用于生產(chǎn)小盆徑產(chǎn)品的品種。生產(chǎn)者只要與市場上現(xiàn)有小盆栽拉開規(guī)格和質(zhì)量檔次，相信會有較好的市場回報。

　　從生產(chǎn)者的角度看，與紅掌、鳳梨、蝴蝶蘭相比，竹芋是大家公認的最難栽培的品種。難就難在其對溫度、濕度、光照的要求非常高，稍有疏忽或溫室環(huán)境達不到加溫、降溫、增濕、除濕、遮陰等要求，植株很快就會有反應(yīng)，大盆徑產(chǎn)品10個月種植周期的風險遠遠大于小盆徑產(chǎn)品4個月種植周期的風險。

　　我們仔細核算了種植大小盆徑竹芋的投入和產(chǎn)出數(shù)據(jù)（詳見表格）。以‘美麗’竹芋為例，其在北方地區(qū)的固定生產(chǎn)管理費用為每平方米250元/年。19厘米大盆徑產(chǎn)品需10個月出品，其在換盆各階段單位面積產(chǎn)量分別是26株、18株、8株；而12厘米小盆徑產(chǎn)品生產(chǎn)周期為4個月，前2個月單位面積產(chǎn)量為64株，后2個月為32株。大盆徑產(chǎn)品和小盆徑產(chǎn)品每株管理費用分別為16.42元/年和1.97元/年。再加上購買種苗、基質(zhì)和包裝的費用，兩者單株生產(chǎn)總成本分別為27.92元/年和11.67元/年。將兩者單株批發(fā)售價40元和28元分別減去生產(chǎn)總成本，得出單株利潤分別約為12元和16元。

　　衡量某個產(chǎn)品的投入產(chǎn)出比最精確的數(shù)據(jù)是單位面積年利潤，由于大盆徑產(chǎn)品和小盆徑產(chǎn)品每年的種植頻次分別為1.1輪和2.5輪，因此按成品時的單位面積產(chǎn)量8株和32株來算，得出兩者的單位面積年利潤分別為105.6元和1280元，對比非常懸殊。

　　當然，這是一個理論值，生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的各種問題都會影響到這個數(shù)值，但同等條件下，這兩者的對比值是一定存在的。由于市場認可度還需要慢慢培養(yǎng)，廠商可以制定大盆徑搭配少量小盆徑產(chǎn)品的生產(chǎn)計劃，嘗試一下市場反應(yīng)。

　　批發(fā)商：市場認可度不錯，價格是首要瓶頸

　　代表：北京四環(huán)花木中心小盆栽植物經(jīng)銷商胡庚

　　由于小盆徑竹芋葉片顏色和花形變化較多，和其他綠植小盆栽相比有顯著差別，因此小盆徑竹芋在小盆栽市場上的表現(xiàn)十分不錯。目前，市場上常見的小盆徑竹芋品種有‘青蘋果’、‘美麗’、‘雙線’等，盆徑在10厘米左右，高度為15厘米，以國產(chǎn)種苗種植為主。只要品質(zhì)較好，單株出廠價在8元至10元，都賣得不錯。

　　但如果盆徑12厘米的竹芋售價28元，我認為除非是品種獨特，或者經(jīng)過特定的包裝推廣，否則這個價格較難銷售。這是因為小盆栽消費群體普遍接受的心理價位是10元以下，如果價格較高，銷量必然會減少。同時，盆徑為12厘米的產(chǎn)品在運輸、銷售時可能沒有10厘米盆徑產(chǎn)品那么方便。

　　我認為如果種苗商和生產(chǎn)商想推廣進口種苗小盆徑竹芋產(chǎn)品，一定要將價格降下來，而且產(chǎn)品要達到一定的數(shù)量，批發(fā)商才能有利潤，因為每盆利潤都不是太高。雖然進口竹芋種苗的質(zhì)量和穩(wěn)定性比國產(chǎn)種苗高一些，品種也要豐富一些，但如果價格瓶頸不能解決，批發(fā)商就很難推廣。

大小盆徑竹芋每平方米年利潤對比表